3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Гриссини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Сегодня приготовим итальянские хрустящие хлебные палочки, которые отлично подойдут к...
1,5 ч
много
11
Ингредиенты
- муки 500 гр (+/-)
- тёплой воды 250 мл
- сухих дрожжей 10 гр
- оливкового масла 4-5 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- сахара 1 ч. л.
- Добавки (по желанию):
- тёртого пармезана 3-4 ст. л.
- сухого орегано 1 ст. л.
- сушеного чеснока 1 ч. л.
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Тесто для гриссини самое простое, дрожжевое, такое же, как для пиццы. Можно готовить с различными добавками, что я сегодня и сделаю, вы также можете добавить то, что вам нравится, семена кунжута, мелко нарезанную салями, например, в общем, всё, что нравится))).
2
В муку всыпаем сахар, соль, дрожжи, чеснок, орегано, тёртый сыр, перемешиваем, добавляем воду, масло, замешиваем мягкое, послушное тесто. Оставляем отдохнуть минут на 30-40.
3
Затем, включаем духовку на 180'. Отрезаем порцию теста, раскатываем в пласт. Ширину, длину, толщину вы также выбирайте на свой вкус. Я раскатала довольно тонко.
4
Делим тесто на полоски.
5
Можно так и оставить, а можно скрутить в спираль, для этого возьмите кончики полоски и крутите в разные стороны.
6
Выпекаем примерно 15-20 минут, ориентируйтесь на свою духовку и интенсивность цвета, которую хотите)).
7
Наши палочки готовы!!! Приятного аппетита🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
