Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гриссини - итальянские хлебные палочки 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Малышева - (Петренко)
Ингредиенты
- гр муки пшеничной 250
- муки ржаной 2 ст. л.
- муки гречневой 2 ст. л.
- отрубей 2 ст. л.
- масла оливкового 3 ст. л.
- сахара 0,5 ст. л.
- соли 🤌 Щепотка
- воды 200 мл
- дрожжей 1 ч. л.
- гр кунжута 100
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В глубокую миску просеиваем муку пшеничную 👉 муку ржаную 👉 муку гречневую. Добавляем отруби 👉 сахар 👉 соль 👉 дрожжи. Перемешиваем 👐.
2
Добавить 1 ст/л. оливкового масла и вливаем тёплую воду. Замешиваем тесто. Тесто получается мягкое и эластичное.
3
В кастрюлю влить оставшуюся 1 ст/л. оливкового масла, смазать дно и стенки посуды, положить тесто, обвалять его в масле. Накрыть и убрать на 1 час в теплое место.
4
Как тесто увеличилось вдвое, значит подошло.
5
Тесто обмять и разделить на небольшие шарики размером с грецкий орех 🌰. Из каждого скатать тонкую колбаску, выложить на противень застеклённой пергаментной бумагой.
6
Сверху посыпаем кунжутом.
7
Выпекать 8-10 минут при 180 градусах до румяного цвета.
8
Готовые палочки выложить на салфетку, накрыть сухим полотенцем на 5 минут.
9
Приятного вам аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871573
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
