
Хлебные палочки "гриссини"🥖
Рецепт с фото пошаговый
Гриссини – хрустящие хлебные палочки родом из Италии. Пекут их в основном из дрожжевой...
Ингредиенты
- теплой воды 300 мл
- растительного масла 3 ст л
- яйцо СО 1
- соли 1 ч. л. без горки
- сахара 1,5 ст л
- сухих дрожжей 1,5 ч. л.
- муки ~600 г
- Для посыпки и помазки:
- Итальянские травы
- Семена льна и кунжута
- Яйцо 1
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Для тех, кто как я не умеет делать тесто руками: в ведро хлебопечки поместить все ингредиенты. Выставить программу "Тесто" и замесить тесто. Переложить для подъёма в глубокую чашу, смазанную растительным маслом. Накрыть салфеткой.
2
Через час слегка обмять и оставить ещё минут на 40. Затем выложить на стол, смазанный растительным маслом и разделить на 4-6 частей.
3
Каждую часть раскатать, смазать яйцом, посыпать травами и семенами, нарезать на полоски. Каждую полоску свернуть вдоль пополам, а затем закрутить жгутиком.
4
Выложить на противень застеленный пергаментом, смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке при 200-220* ~15-20 мин (смотрите по своей духовке) до румяности.
5
Приятного аппетита 😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте фототзыв 📸!



4.95928
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
10
15
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)