avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🥖Домашний хлеб с чесночными стрелками и зеленью

🥖Домашний хлеб с чесночными стрелками и зеленью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
#премиявыпечка #выпечка #хлеб
2 часа
8
1

Ингредиенты

  • Вода 120 мл
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Мука пшеничная 350 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч. л.
  • Начинка:
  • Чесночные стрелки 12-15 шт
  • Петрушка
  • Укроп
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Для выпечки:
  • Кунжутные семечки

Шаги приготовления

1
В тёплую воду добавить сухие дрожжи, сахар. Перемешать. Поставить на 10 мин в тёплое место для активации дрожжей. Посеять муку, растопить сливочное масло. Замесить тесто, используя все ингредиенты. Поставить в тёплое место для подъема примерно на 1 час. Тесто должно увеличиться примерно в два раза.
2
Чесночные стрелки измельчить, используя блендер или мясорубку. Несколько веточек петрушки и укропа мелко нарезать, используя только листья. Смешать всю зелень, посолить, влить оливковое масло. Перемешать.
3
Раскатать тесто в тонкий прямоугольный пласт, толщиной примерно 0,5 см. Выложить на раскатанное тесто всю зелень.
4
Свернуть рулетом, согнуть пополам и завернуть в форме жгута. Выложить в смазанную маслом форму, оставить на расстойке 20 мин. Выпекать в разогретой духовке 30-40 мин. при 200°С. 🚩Рядом поставить воду, чтобы хлеб не пересыхал.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
8
3
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Батончик уже ушёл, сгонял за дрожжиками, поставил двойную порцию. Вкуснотищааааа.👍
17 июня 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!