Чешский гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор татьяна
Рецепт приготовления гуляша. Традиционное венгерское блюдо в чешском стиле....
Ингредиенты
говяжья вырезка — 600 Грамм
масло — 3 Ст. ложка
луковица — 2 Штук (мелко нарезать)
грибы — 500 Грамм (промыть и нарезать)
морковь — 200 Грамм
красный перец — 1 Чайная ложка
майоран — 1 Чайная ложка
тмин — 1 Щепотка
лавровый лист — 1 Штук
соль — 1 Щепотка (по вкусу)
черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
чеснок — 3 Зубчик (раздавить)
горячая вода — 1,5 Стакан
картофель — 5 Штук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Количество порций: 4Рецепт "Чешский гуляш":
2
Подготовить ингредиенты.
3
Порезать овощи.
4
Мясо нарезать небольшими кусочками и посолить.
5
Грибы обжарить на малом огне в течении 3 минут, затем добавить морковь и жарить на малом огне еще 2 минуты.
6
Бросить в сковороду кусочки мяса, готовить еще примерно 3 минуты.
7
Добавить 1 столовую ложку красного перца и 1 чайную ложку майорана.
8
Влить воду и довести до кипения.
9
Варить на слабом огне в течение 30-40 минут.
10
Почистить картофель, нарезать на средние ломтики.
11
Поместить в кастрюлю и залить водой.
12
Варить картофель с закрытой крышкой до готовности.
13
Объединить картофель с овощами и мясом.
14
Готовить еще несколько минут.
4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!