Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чешский гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор татьяна
Рецепт приготовления гуляша. Традиционное венгерское блюдо в чешском стиле....
Ингредиенты
- Говяжья вырезка — 600 г
- Масло — 3 ст. л.
- Луковица — 2 штук (мелко нарезать)
- Грибы — 500 грамм (промыть и нарезать)
- Морковь — 200 г
- Красный перец — 1 ч. л.
- Майоран — 1 ч. л.
- Тмин — 1 щеп.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка (по вкусу)
- Черный перец — 1 щепотка (по вкусу)
- Чеснок — 3 зубчик (раздавить)
- Горячая вода — 1,5 стак.
- Картофель — 5 шт.
Шаги приготовления
131
человек планирует готовить
1
Количество порций: 4Рецепт "Чешский гуляш":
2
Подготовить ингредиенты.
3
Порезать овощи.
4
Мясо нарезать небольшими кусочками и посолить.
5
Грибы обжарить на малом огне в течении 3 минут, затем добавить морковь и жарить на малом огне еще 2 минуты.
6
Бросить в сковороду кусочки мяса, готовить еще примерно 3 минуты.
7
Добавить 1 столовую ложку красного перца и 1 чайную ложку майорана.
8
Влить воду и довести до кипения.
9
Варить на слабом огне в течение 30-40 минут.
10
Почистить картофель, нарезать на средние ломтики.
11
Поместить в кастрюлю и залить водой.
12
Варить картофель с закрытой крышкой до готовности.
13
Объединить картофель с овощами и мясом.
14
Готовить еще несколько минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
