
Гуляш с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- говядина или свинина постная - мякоти 500 г
- яблоки 400 г
- лук репчатый - головка 1
- масло топленое 2 ст. л.
- томатная паста 2 ст. л.
- сметана 2 ст. л.
- мука пшеничная 1 ст. л.
- перец черный молотый
- соль
Шаги приготовления
132
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать кубиками или брусочками, обжарить на части масла, залить водой и потушить под крышкой.
2
Яблоки очистить, нарезать дольками, обжарить на масле и соединить с мясом.
3
Добавить пассерованную томатную пасту, нарезанный лук, посолить, поперчить и тушить до готовности.
4
Полученную при тушении жидкость загустить подсушенной и разведенной сметаной мукой.
5
Подавать гуляш с отварным картофелем.



5450
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями