Гёзлеме с сыром и ветчиной - рецепты с фото

Гёзлеме с сыром и ветчиной

Гёзлеме с сыром и ветчиной — это аппетитная турецкая лепешка с начинкой, которая покорит вас с первого укуса. Это блюдо идеально подходит для завтрака, перекуса или даже легкого ужина. Хрустящее тесто, расплавленный сыр и ароматная ветчина создают гармоничный вкус, который никого не оставит равнодушным. Гёзлеме — традиционное турецкое блюдо, которое готовят на сковороде или гриле. Его название происходит от слова "гёз", что означает "глаз", так как при жарке на лепешке появляются характерные пузырьки, напоминающие глаза. Это блюдо популярно не только в Турции, но и во многих других странах благодаря своей простоте и насыщенному вкусу. Начинка из сыра и ветчины делает гёзлеме особенно сытным и вкусным. Вы можете использовать разные сорта сыра — от классического сулугуни до моцареллы или чеддера. Ветчина добавляет пикантность и делает блюдо более насыщенным. Подавать гёзлеме можно как горячим, так и теплым, с овощами, зеленью или соусом на выбор. Попробуйте приготовить гёзлеме с сыром и ветчиной дома — это отличный способ разнообразить привычное меню и порадовать близких вкусным и сытным блюдом. А если у вас мало времени, гёзлеме станет идеальным вариантом быстрого и вкусного перекуса.