Долма азербайджанская три сестры - рецепты с фото

137 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Долма

фарш говяжий, лук репчатый, рис, соль, перец черный молотый, виноградные листья, морковь, томатная паста, масло растительное, мацони, чеснок, зелень

Ирина Фаткулина

Долма с говядиной без риса

говядина, лук, свежая петрушка, соль, перец черный, хмели-сунели, виноградные листы, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий

Любовь Попова

Долма в виноградных листьях

листья виноградные маринованные, фарш баранина, рис круглый, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, соль, специи сухая, кориандр, смесь перцев, вода, зелень, кинза, сметана, кинза пара

Людмила Кириевская

Долма со свининой

фарш свиной, рис длиннозерный, молодой лук, петрушка, базилик, соль, хмели-сунели, вода, свежие виноградные листья, сахар

Хуторок рукоделия и уюта

Долма с говядиной и свининой

говядина, нежирная свинины, свежие виноградные листы, круглозерный рис, лук, свежая петрушка, базилик, соль, перец черный, хмели-сунели, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий

Любовь Попова

Долма

фарш мясной, рис, яйца, лук репчатый, морковь, виноградные листы, помидоры, бульон, зелень, соль, перец, хмели-сунели, масло растительное

Наталиша

Долма с виноградными листьями 😋

говядина, свинина, лук репчатый, петрушка, кинза, укроп, специи, хмели-сунели, перец черный молотый, перец красный, уцхо сунеля, виноградные листья, рис, соус, мацони, чеснок, натертый вид, масло подсолнечное, вода

Аида

Долма

мякоть говядина, свиное окорока, луковица репчатая лука, чеснок, соль, перец черный молотый, перец белый молотый, сало, зелень, виноградные листы, мясной бульон, рис, сметана, кефир, укроп, перец

Юлия @j.filllina✈

☘️ Долма из виноградных листьев

картофель, морковь, соцветия брокколи, чеснок, грибы, баклажан, помидор, перцы, фарш, рис, яйцо

Нелли 👩🏻‍🍳

Долма

говяжья мякоть, картофель, лук, морковь, перец болгарский, баклажан, капуста белокочанная, помидор, соль, специи, масло растительное

Наталья ✈️ @Nata_liga

Долма с говяжьим фаршем

фарш говяжий, лук, смесь риса, сладкая паприка, виноградные листы, чеснок, сметана

ЖИТЬ ВКУСНО!

Также ищут:

Долма

фарш, виноградные листья, рис, чеснок, лук, петрушка, кинзы, базилик, масло сливочное, паприка, перец красный, перец душистый, соль, мацони

Константин

Дальше

1 2 3 4 ... 12

Долма азербайджанская три сестры

Долма азербайджанская три сестры — это настоящая жемчужина кавказской кухни, которая покоряет сердца гурманов своим изысканным вкусом и богатой историей. Это блюдо, которое объединяет три главных ингредиента — виноградные листья, мясной фарш и ароматные специи, создавая гармонию вкусов, знакомую каждому, кто хоть раз пробовал азербайджанскую кухню. Название "три сестры" символизирует идеальное сочетание этих компонентов, которые вместе создают неповторимый кулинарный шедевр. Традиционная долма готовится из молодых виноградных листьев, которые придают блюду легкую кислинку и нежный аромат. Внутрь листьев заворачивается сочный фарш из баранины или говядины, смешанный с рисом, луком и специями. Каждый рулетик пропитывается ароматом зиры, кинзы и мяты, что делает долму невероятно аппетитной. Подается это блюдо чаще всего с натуральным йогуртом или чесночным соусом, который подчеркивает его насыщенный вкус. Долма азербайджанская три сестры — это не просто еда, это часть культуры и традиций. Ее готовят на праздники, семейные торжества и просто для того, чтобы порадовать близких. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет познакомиться с аутентичной кухней Азербайджана или просто попробовать что-то новое и необычное. Попробуйте приготовить долму дома, и вы почувствуете, как ароматы Кавказа наполняют ваш дом. Это блюдо станет украшением любого стола и подарит вам незабываемые впечатления. Вдохновитесь традициями и создайте свой кулинарный шедевр!