Долма готовлю только так - рецепты с фото

Азербайджанская кухня - долма из айвы

фарш жирности, очищенные каштаны, миндаль, смородина чёрная сушёная, кедровые орехи, наршараб, бекмез, соль, перец, зира, айва, масло сливочное, репчатый лук, курага, сушёный виноград, вода, сок апельсина, косточки айвы

Sevil Musayeva ✈

"Долма"

фарш говяжий, лук, морковь, помидор, зелень - петрушка, укроп, соль, перец, зира, в фарш я добавляю воды, чтоб не был сухой, виноградные листья

Мерьем

Долма👍и фаршированные перцы

листы винограда, зелень кинзы, укроп, мясной фарш, рис, специи, лук, вода, томатная паста, морковь

Саппа Оксана

Долма

виноградные листья, свинина, говядина, лук, соль, специи, рис, отварить до полуготовности, в фарш добавить петрушку, кинза, укроп

💕Аделина Брусова 💖

Баклажановая долма или долма «Три сестры»

баранина, базилик, петрушка, лук, соль, перец, куркума, корица, болгарские перцы, помидоры, баклажаны

Илаха Тагиева

Долма

фарш говяжий, рис, лук, листья виноградные, перец черный, хмели-сунели, соль

Наиля Лебеденко

Долма

мясо, рис, лук, хмели-сунели, перец черный, мята, соль, кинза, петрушка, укроп, листы винограда маринованные, масло сливочное, соус, йогурт, чеснок

Татьяна Высокова

Долма

маринованные виноградные листья, фарш домашний, рис, репчатый лук, масло растительное, соль, перец, зелень, зира

Maria

Долма 😍

фарш, рис, лук, зелень на ваш вкус, сметана, чеснок, соль, перец

Милана Пирмагамедова

Армуды - Долма

груши, миндальная мука, фарш куриный, белый изюм, гранатовый сок- больших граната, свекольный сок, соль, сахар, перец черный, гвоздика, имбирь, специи

Марина Шапошник (Комиссаренко)

Долмадес, долма, толма с мясом и рисом в виноградных листьях

виноградные листы, фарш говяжий, рис белый круглый, лук, масло оливковое, масло сливочное, небольшому пучку зелени укропа, петрушка, кинзы, спелый томат, соль, перец, вода, мята, эстрагон, орегано, лимонный сок

Мария

Долма

говяжий свежий фарш, репчатый лук, кинза, петрушка, мята, соль, перец, рис, масло сливочное, либо свежесрезанных

Olga Pokushevsky