Долма или толма - рецепты с фото

13

Булгари долма или фаршированные перцы по-узбекски 🌶 🇺🇿

фарш говяжий, фарш баранье, лук, морковь, помидор, перец болгарский, картофель, рис, соль, перец, масло растительное, чеснок

Юля Марюхна

14

Фаршированные овощи или долма из трёх овощей

баклажаны, перец болгарский, помидоры, говядина, лук, рис, зелень, кинза, базилик, укроп, соль, перец

Мила К ✔️ Амбассадор

15

Голубцы или долма с белокочанной капустой

фарш, лук, морковь, яйцо, картофель, рис, соль, перец, приправы, капуста

Natalia Mikhailova ✈

16

Дулдурма (или долма в желудке)

желудок бараний чистый, внутренности барана, зелень, фасоль, пшеничная крупа, специи

Амина

17

Долма или виноградные листики с начинкой

фарш мясной, луковица большая, рис, зелень свежая, масло топленное, сливочное половника, жир, листья виноградные, капуста, соль, перец

Фируза

18

Сарма или долма с фаршем

виноградные листы молодые свежие, фарш говяжий, рис, мм луковица, помидор, соль перец пряности

Алина

19

Голубцы или кялям долма

говядина, айва, каштаны, лук, соль, перец, перец острый, куркума, корица, капуста, рис, томатная паста, сахар, уксус

Gulen Ibrahimzada

20

Хапчущ или пешком долма

капуста, рис, морковь, лук, томат, фарш

Г

21

Долма, толма

фарш классика говядина, виноградные листья, рис, лук репчатый, перец болгарский, масло сливочное, масло растительное, зелень кинзы, базилик, укроп зелень, зира, перец красный, семя кинзы, соль, бульон типа "галина бланка", маринованный лук, мацони, чеснок, зелень укропа

Сергей @atlas_edc

22

Долма с говядиной с зажаркой

говядина, говяжий жир, рис круглый, листья виноградные, лук репчатый, соль, перец, хмели-сунели, вода, томатная паста, морковь

Лилия

23

Долма с говядиной без риса

говядина, лук, свежая петрушка, соль, перец черный, хмели-сунели, виноградные листы, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий

Любовь Попова

24

Долма в томатном соусе

фарш свиной, лук, морковь, томатная паста, рис, виноградные листья, соль, перец, томат, сода, сахар, уцхо-сунели, специи, вода опциональна

Ирина Щербакова