Долма по азербайджански из виноградных листьев - рецепты с фото

66 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Долма

листы винограда, фарш, лук репчатый, морковь, укроп, соль, перец

Ирина

Долма

фарш говяжий, лук, помидор, рис, соль, зира, кинза, перец душистый, свежая зелень кинзы, мята - по вашему желанию, виноградные листы

Ольга Тихачёва ✈

Рагу в сметане по-домашнему

грудка куриная, репчатый лук, морковь, картофель, перец долма, цукини, капуста ранняя, масло растительное, сметана, соевый соус, соль, перец свежемолотый смесь, зелень

Алла Кочетова (Максимец)

Долма или сарма

мясной фарш, рис, лук, соль, перец

food_chat_94

Долма

перцы, рис, зелень петрушки, укроп, свежая мята, томатная паста, масло оливковое, помидоры, соль, перец черный, лук, сахар

Нина Чам

Долма

шпик, фарш куриный, вареный рис, виноградные листья, лук, морковь, сметана, томатная паста, яйцо, соль, перец, специи

Ольга Елисеева🌳

Долма, как готовлю её я

виноградные листья, фарш мясной, соль, перец, специи, лук, морковь

Гуля Самигуллина🏃‍♂️

Летняя долма

фарш по-домашнему, зелень, петрушка, кинза, базилик, перец болгарский, рис, соль, лук репчатый, честнок, перец красный, томатная паста

maia_gruzinka 🏃‍♂️

Долма

фарш, виноградные листья, сушеная мята, базилик, масло сливочное, рис, репчатый лук, соль, перец

𝒮𝒶𝒷𝒾𝓃𝒶 👩🏼‍🍳

Картошка по деревенски с долмой

картофель, бархатные виноградные листья, рис, лук репчатый, масло растительное, майонез, специи, соль, перец черный, паприка

Nikol Rusanova

Долма

листья виноградные, говядина, рис, лук, чеснок, кинза, укроп, петрушка, сметана

Полина

Также ищут:

Долма

маринованные листья винограда, фарш говяжий, рис, репчатый лук, кинза, базилик, соль, перец, сметана, чеснок

София Милявская

Дальше

1 2 3 4 5 6

Долма по азербайджански из виноградных листьев

Долма по-азербайджански — это настоящее кулинарное искусство, где нежные виноградные листья превращаются в изысканные рулетики с ароматной начинкой. Это блюдо с многовековой историей, которое азербайджанские хозяйки передают из поколения в поколение, наполняя его любовью и традициями. Ключевой секрет азербайджанской долмы — в идеальном балансе ингредиентов: сочный фарш, рис, зелень и специи создают гармонию вкусов, а виноградные листья придают блюду легкую кислинку и неповторимый аромат. Подают долму чаще всего с натуральным йогуртом или чесночным соусом, который подчеркивает ее насыщенный вкус. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных застолий или просто для того, чтобы порадовать близких чем-то особенным. Долма по-азербайджански — это не просто еда, а часть культуры, которая объединяет людей за одним столом. Попробуйте приготовить это восхитительное блюдо и окунитесь в атмосферу настоящего азербайджанского гостеприимства!