Долма по азербайджански из виноградных листьев - рецепты с фото

66 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Жареная долма или мясо в виноградных листьях

мясо, рис, молодые листы винограда, соль, перец, зира, лук, чеснок, кефир

Василиса Astor

Жареная долма или мясо в виноградных листьях

Долма (сарма)

бараний фарш, отварный рис, зелень, лук, чесночок, соль, перец, зира, кориандр, морковь, масло оливковое

Olga Grivtsova

Долма нежная и некоторые секретики

говядина, свинина, куриное филе, жирок, виноградные листья, специи любимая, соль, рис, в фарш, сметана, простокваша, чеснок

Наталья Карпунцова 🌳✈

Долма по-азербайджански "Три сестры"

баклажаны, помидор, перец болгарский, фарш, рис, укроп, йогурт, чеснок, лук

DINA

Долма по-азербайджански

жирная мякоть баранина, лук, сырой рис, кинзы, укроп, сушеная мята, соль, перец черный молотый

Девушка из востока.....

Долма — фаршированные овощи по-азербайджански

баклажаны синие, перец болгарский, помидоры, фарш, рис круглозерный, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, базилик, мята, укроп, кинзы, зира, перец черный, соль, сметана, натуральный йогурт, чеснок, вода

Екатерина Озолиня 👩🏻‍🍳

Долма — фаршированные овощи по-азербайджански

Долма по-армянски

говядина, свинина, рис круглый, лук, вода, томат, соль, мята, цитрон, кинза, базилик, паприка, перец черный молотый, мацони, чеснок

Анжела

Долма по-армянски

виноградные листья, фарш из телятины, рис, лук, соль, перец, паприка, зелень свежая

Елена

Долма из баклажанов, болгарских перцев и помидоров

фарш из баранины, говядина из расчета на количество овощей, баклажаны - по на человека, помидоры - по на человека, болгарские перцы - по на человека, оливковое, зелень, укроп, соль, перец, корица

Мери

Долма из баклажанов, болгарских перцев и помидоров

Рагу из курицы с фасолью по-мексикански

куриные бедра без кости, кожа, лук репчатый, морковь, чеснок, перец болгарский, перец долма, томаты протертые, перец чили, фасоли красные консервированные, фасоли белые консервированные, соль, специи

Готовим с ВаМи

Булгари долма или фаршированные перцы по-узбекски 🌶 🇺🇿

фарш говяжий, фарш баранье, лук, морковь, помидор, перец болгарский, картофель, рис, соль, перец, масло растительное, чеснок

Юля Марюхна

Булгари долма или фаршированные перцы по-узбекски 🌶 🇺🇿

Также ищут:

Долма

фарш, виноградные листья, рис, чеснок, лук, петрушка, кинзы, базилик, масло сливочное, паприка, перец красный, перец душистый, соль, мацони

Константин

Дальше

1 2 3 4 5 6

Долма по азербайджански из виноградных листьев

Долма по-азербайджански — это настоящее кулинарное искусство, где нежные виноградные листья превращаются в изысканные рулетики с ароматной начинкой. Это блюдо с многовековой историей, которое азербайджанские хозяйки передают из поколения в поколение, наполняя его любовью и традициями. Ключевой секрет азербайджанской долмы — в идеальном балансе ингредиентов: сочный фарш, рис, зелень и специи создают гармонию вкусов, а виноградные листья придают блюду легкую кислинку и неповторимый аромат. Подают долму чаще всего с натуральным йогуртом или чесночным соусом, который подчеркивает ее насыщенный вкус. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных застолий или просто для того, чтобы порадовать близких чем-то особенным. Долма по-азербайджански — это не просто еда, а часть культуры, которая объединяет людей за одним столом. Попробуйте приготовить это восхитительное блюдо и окунитесь в атмосферу настоящего азербайджанского гостеприимства!