Долма с фаршем и рисом в виноградных листьях - рецепты с фото

523 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Долма

фарш говяжий, лук репчатый, рис, соль, перец черный молотый, виноградные листья, морковь, томатная паста, масло растительное, мацони, чеснок, зелень

Ирина Фаткулина

Долма

фарш мясной, рис, яйца, лук репчатый, морковь, виноградные листы, помидоры, бульон, зелень, соль, перец, хмели-сунели, масло растительное

Наталия

Долма

листья виноградные, фарш, круглый рис, лук репчатый, чеснок, кориандр, мята, перец черный, красный острый, зелень, соль, мацони

Анастасия Шаповалова

Долма

фарш, виноградные листья, рис, чеснок, лук, петрушка, кинзы, базилик, масло сливочное, паприка, перец красный, перец душистый, соль, мацони

Константин

Долма из лука (soğan dolması)

очень луковицы, мясной фарш, рис, томатная паста, масло оливковое, перец сладкий, петрушка, мята, кумин, паприка, соль, перец черный, гранатовый соус, масло сливочное

Нина Чам

Долма, толма

фарш классика говядина, виноградные листья, рис, лук репчатый, перец болгарский, масло сливочное, масло растительное, зелень кинзы, базилик, укроп зелень, зира, перец красный, семя кинзы, соль, бульон типа "галина бланка", маринованный лук, мацони, чеснок, зелень укропа

Сергей @atlas_edc

Долма

фарш говяжий, рис пропаренный, перец черный, зелень кинзы, петрушка, масло сливочное, масло оливковое, бульонный говяжий, кипяток, лимон, луковица большая, лавр, томаты, чеснок, сельдерей

Lana

Долма из индейки с соусом а-ля мацони

фарш из индейки, свиное сало, лук, зелень, листы винограда, кориандр, копченая паприка, соль, перец, рис, сметана, чеснок

Герман Лемешко

Долма

листы винограда, укроп, кориандр, базилик, мята, соль, перец черный, перец красный, зира, фарш, рис

Ирина Грязнова

"Долма"

фарш говяжий, лук, морковь, помидор, зелень - петрушка, укроп, соль, перец, зира, в фарш я добавляю воды, чтоб не был сухой, виноградные листья

Мерьем

Армуды - Долма

груши, миндальная мука, фарш куриный, белый изюм, гранатовый сок- больших граната, свекольный сок, соль, сахар, перец черный, гвоздика, имбирь, специи

Марина Шапошник (Комиссаренко)

Также ищут:

Александрийское тесто

листы винограда, фарш, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок, морковь, лук зеленый, кинза, масло сливочное, томатная паста, специи

Евгения

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 44

Долма с фаршем и рисом в виноградных листьях

Долма с фаршем и рисом в виноградных листьях — это настоящее кулинарное путешествие на Ближний Восток и в Средиземноморье. Это блюдо, которое покоряет с первого укуса: нежные виноградные листья, обернутые вокруг ароматной начинки из сочного фарша и риса, создают гармонию вкусов и текстур. Традиционная долма — это не просто еда, а часть богатой кулинарной истории. Ее готовят во многих странах, от Турции до Греции, и в каждом регионе есть свои секреты. Виноградные листья придают блюду легкую кислинку и неповторимый аромат, а начинка с фаршем и рисом делает его сытным и питательным. Подавать долму можно как горячей, так и холодной, с долькой лимона или соусом на основе йогурта. Это идеальное блюдо для семейного ужина, праздничного стола или даже пикника — оно удобно в транспортировке и сохраняет вкус даже через несколько часов. Попробуйте приготовить долму дома, и вы почувствуете, как простые ингредиенты превращаются в кулинарный шедевр. Это блюдо точно станет любимым в вашей коллекции рецептов!