желе из винограда ежевики апельсина и мяты

фрукты , сахар

ягода смородины , апельсины , лимоны , сахар

ягода , сахар , вода

цедра апельсина , желатин в гранулах , шоколад черный , мята – листья , малина , апельсиновый , сахар

Идеальный бисквит: , яйца , сахар , мука , картофельный крахмал ванилин , соль , Баварский мусс с хурмой: , молоко , желтки желатина , сливки , лимонный сок , пюре из хурмы , ванилин , Баварский апельсиновый мусс: , апельсиновый сок , цедра апельсина , Желе из хурмы: , мякоть хурма , сахарная пудра , желатин , Для украшения:

морские гребешки , лайм , желатин , масло сливочное , масло оливковое , сахар , шафран , чеснок , соль , перец черный молотый

ягоды винограда , сахар

виноград изабелла , сахар , вода

изабелла , сахар

виноград , сахар , вода

курица , соль , перец , специи , сливки , карпаччо из индейки , масло сливочное , огурец , укроп , желатин

виноград , сахар , лимонная кислота , желфикс