Десерт из винограда, йогурта, желе 👍🤗🍇
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🌞💖
Так уж получилось, что у меня оказалось много винограда. Вот и решила приготовить...
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 150 мл
- Сок виноградный 200 мл
- Виноград 150 г
- Желатин 1,5 ч. ложки
- Сахар 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Желатин развести в 70 мл виноградного сока. Оставить на 10 минут для набухания (разводить по инструкции). Затем желатин поставить на водяную баню. Помешивая, довести до полного растворения (но не до кипения!).
2
Половину разведенного в соке желатина смешать с оставшимся виноградным соком. Сок лучше брать светлый, но я делала с красным.
3
Виноград помыть, несколько ягод отложить для украшения десерта. Остальные ягоды разложить по креманкам. Если виноград большой, то разрезать пополам и удалить косточки.
4
Залить в креманки сок с желатином. Убрать в холодильник на 1 час для застывания желе.
5
Йогурт смешать с сахаром. Желатин снова немного подогреть. Влить желатин, разведенный в соке, в йогурт. Размешать, чтобы не образовались комочки.
6
Аккуратно залить йогуртовый слой желе поверх виноградного. Убрать креманки в холодильник для застывания виноградно-йогуртового желе еще на 1 час.
7
Как только виноградно-йогуртовое желе застынет, десерт готов. Украшаем оставшимся виноградом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
