
Индейка в маринаде из рукколы и греческого йогурта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Фотоотзыв:
https://ovkuse.ru/recipes/15204748
Ингредиенты
- Индейка (плечевая часть) 4 куска
- Руккола 150 гр
- Греческий йогурт 5 ст л
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль и перец по вкусу
- Картофель (опционно)
Шаги приготовления
1
В чашу блендера выложить рукколу, чеснок и греческий йогурт, измельчить до однородной массы.
2
Индейку вымыть, обсушить бумажными салфетками, переложить в глубокую миску, посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи, залить маринадом, перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа.
3
Затем выложить индейку в форму для запекания, по желанию добавить очищенный молодой картофель, запекать в разогретой духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов в процессе поливая индейку и картофель образовавшимся соком.



4.891396
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями