avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельный рулет с индейкой
Картофельный рулет с индейкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельный рулет с индейкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Сыроваткина
#фотограф

Ингредиенты

  • Основа:
  • картофеля 5-6
  • яйца 2
  • муки 3 ст.л
  • Начинка:
  • Филе индейки
  • моркови 2 шт
  • натурального йогурта 200 г
  • сыра 40 г

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Картофель натираем на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем яйца и муку. Все хорошо перемешиваем.
2
На силиконовый коврик выкладываем картофель и распределяем тонким слоем. Отправляем в разогретую духовку при 200° на 20 минут.
3
Для начинки. Морковь натираем на крупной тёрке, индейку нарезаем на кусочки, лук мелко шинкуем, сыр натираем на мелкой тёрке.
4
На сухую сковороду выкладываем лук и индейку, наливаем немного воды и тушим пару минут.
5
Добавляем морковь, тушим пару минут и добавляем йогурт. Солим и перемешиваем. Тушим 10 минут под крышкой.
6
На готовый картофель выкладываем начинку и заворачиваем в рулет. Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.
7
Приятного аппетита! 🌸
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями