
Картофельный рулет с индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#фотограф
Ингредиенты
- Основа:
- картофеля 5-6
- яйца 2
- муки 3 ст.л
- Начинка:
- Филе индейки
- моркови 2 шт
- натурального йогурта 200 г
- сыра 40 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель натираем на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем яйца и муку. Все хорошо перемешиваем.
2
На силиконовый коврик выкладываем картофель и распределяем тонким слоем. Отправляем в разогретую духовку при 200° на 20 минут.
3
Для начинки. Морковь натираем на крупной тёрке, индейку нарезаем на кусочки, лук мелко шинкуем, сыр натираем на мелкой тёрке.
4
На сухую сковороду выкладываем лук и индейку, наливаем немного воды и тушим пару минут.
5
Добавляем морковь, тушим пару минут и добавляем йогурт. Солим и перемешиваем. Тушим 10 минут под крышкой.
6
На готовый картофель выкладываем начинку и заворачиваем в рулет. Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.
7
Приятного аппетита! 🌸



4.851700
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями