Салат "Драконье яйцо"

Name: Салат "Драконье яйцо"
Yield: 6
Ingredients: ветчина 100 г; сыр 70 г; морковь 2 шт.; яблоки 2 шт.; изюм 50 г; Соус:; йогурт 200 г; Дижонская горчица 0,5 ч. л.; укроп нарезанный 2 ст. л.; желтки варёные 2 шт.; чеснок 3-4 зубчика; Филадельфия 80 г; орехи для украшения

Яркий, с необычным вкусовым сочетанием, из доступных продуктов, этот салат вполне может за...

Ингредиенты

ветчина 100 г

сыр 70 г

морковь 2 шт.

яблоки 2 шт.

изюм 50 г

Соус:

йогурт 200 г

Дижонская горчица 0,5 ч. л.

укроп нарезанный 2 ст. л.

желтки варёные 2 шт.

чеснок 3-4 зубчика

Филадельфия 80 г

орехи для украшения

30 мин

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть на крупной тёрке ветчину, сыр, морковь и яблоко. Запарить изюм.

Приготовить соус. В натуральный йогурт добавить два вареных желтка, натертый на мелкой тёрке чеснок, Филадельфию, горчицу и укроп. Тщательно перемешать до получения однородной массы, похожей на майонез.