Индейка в маринаде из рукколы с греческим йогуртом

Индейка в маринаде из рукколы с греческим йогуртом

Name: Индейка в маринаде из рукколы с греческим йогуртом
Ingredients: плечевой части индейки; рукколы; греческого йогурта; молодого чеснока; Соль, чёрный молотый перец; Специи; Молодой картофель по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Nadya 🇳🇱

Ммм… благодаря вам ужин удался!!! Так нежно и пикантно 👌👌👌Очень удачный рецепт ! Спасибо, что поделились 🤩🌺🌸👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Алексеева

Отличный маринад для индейки либо курочки😋 и отличный вариант для шашлыка)

Ингредиенты

плечевой части индейки 4 шт
рукколы 1/2 небольшого пучка
греческого йогурта 5 ст ложек
молодого чеснока 2-3 зубчика
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Специи по вкусу
Молодой картофель по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашу блендера выложить рукколу, чеснок и греческий йогурт, измельчить до однородной массы.

Индейку вымыть, обсушить бумажными салфетками, переложить в глубокую миску, посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи, залить маринадом, перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Затем выложить индейку в форму для запекания, по желанию добавить очищенный молодой картофель, запекать в разогретой духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов в процессе поливая индейку и картофель образовавшимся соком.