Тесто заварное на пельмени, вареники и манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленивая поварешка 🇷🇺
#тестонапельмени #пельмени #вареники #манты #ужин #тестонаманты #тестонавареники...
Ингредиенты
муки 3 стакана
кипятка 1 стакан
яйцо 1
масла растительного 3 столовые ложки
соли 1 чайная ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала сухие ингредиенты: 2 стакана муки просеять и смешать с солью.
2
Добавить полстакана кипятка, перемешать, добавить третий стакан муки, яйцо, вылить оставшуюся воду и добавить масло растительное.
3
Тесто замешивать деревянной лопаткой сначала. Оно быстро остынет на воздухе. Потом можно руками. Тесто не должно липнуть к рукам. Завернуть в пищевую пленку, потом в полотенец. Убрать в тёплое место на 30-40 минут отдохнуть. Потом можно начинать лепить вареники/пельмени/манты. Такое тесто очень классное в работе. Попробуйте!
4.931083
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Если стакан 250 грамм на муку, то на воду идёт тот же самый. Соответственно, если ваш стакан 150 или 400 мл, то берите его как меру на воду и муку.
4 сентября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!