Жюльен европейская кухня - рецепты с фото

Котлеты по-французски

колбаса ливерная, сыр твердый, масло оливковое, масло сливочное, кукуруза консервированная, сухари панировочные, зелень петрушки, зелень укропа, перец черный молотый, соль, помидоры, яйца, колбаса вареная, свинина, фарш

Александр - директор Овкусе

Голубцы по-молдавски

свинина мякоть, рис, морковь, лук репчатый, томат, пюре, сметана, маргарин, бульон куриный, квас, зелень укропа, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Отбивная по-баварски

мука, масло сливочное, измельчённый зелёный лук, измельченный чеснок, шампиньоны, тимьян, пиво, соль, перец черный молотый, измельченная зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Макароны по-венгерски

макароны, мясной фарш, лук, чеснок, масло растительное, молотый перец, бульон, лимон, сметана, зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Салат по-милански (3)

сардины консервированные в масле, креветки вареные очищенные, картофель вареный, фасоль стручковая, маслины без косточек, огурцы маринованные, помидоры черри, перец чили, чеснок, масло растительное, белое вино сухое, зелень укропа рубленая, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Салат «Римский» (2)

филе рыбы, сельдерей, помидоры, лук, порей, чеснок, зелень петрушки, уксус винный, масло оливковое, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Салат из сельди по-итальянски

сельдь соленая, морковь, горошек зеленый консервированный, консервированная фасоль, яйца, томатный соус, майонез, зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Салат рыбный по-шотландски

рыба, рис вареный, яйца, яблоки, майонез, зелень петрушки, соль

Александр - директор Овкусе

Салат «Римский»

язык телячий отварной, свекла вареная, корень сельдерея отварной, листы салата зеленого, анчоусы, филе, помидоры, майонез, зелень петрушки, соль

Александр - директор Овкусе

Салат c сельдью по-датски

сельдь соленая, филе, картофель вареный, яблоки, яйца, лук репчатый, масло растительное, уксус столовый, горчица готовая, сливки, лук зеленый, зелень петрушки, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Салат по-итальянски

горбуша соленая, филе, морковь, яблоки, фасоль стручковая зеленая, горошек зеленый, огурцы соленые, креветки вареные, яйца, листы зеленого салата, маслины, майонез, зелень петрушки, картофель

Александр - директор Овкусе

Морской салат по-итальянски

рыба белая, креветка очищенная вареная, анчоусы, маслины, зелень петрушки измельчённая, мелисса, салат, масло растительное, вино белое сухое, лимонный сок, лук репчатый, чеснок, перец красный, перец черный, соль

Александр - директор Овкусе