Заготовки лопух - рецепты с фото

8,402 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Малосольные огурцы
огурцы, чеснок, укроп, вода, орех мускатный, горошек перец, смесь перцев, лавровый лист
recipe-author-avatar
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Малосольные огурцы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Огурцы маринованные с кетчупом "Чили". Рецепт ⤵️
огурцы, укроп, чеснок, хрен, специи, вода, сахар, соль, кетчуп "чили", уксус
recipe-author-avatar
Наталиша
Огурцы маринованные с кетчупом "Чили". Рецепт ⤵️
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хрустящие маринованные огурцы 🥒
свежие огурцы, чеснок, перец черный, перец душистый, укроп зонтика, петрушка, хрен, соль, сахар, уксус
recipe-author-avatar
Наталиша
Хрустящие маринованные огурцы 🥒
award-icon award-icon award-icon award-icon
Совет. Заморозка зелени
молодые салатные листья, смесь укропа, петрушка, кинзы, лук зеленый, руккола, бок-ча
recipe-author-avatar
София Гамерник
Совет. Заморозка зелени
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍅 Маринованные помидоры
помидоры, вода, перец острый, чеснок, укроп зонтик, смородина, сахар, соль, уксусная эссенция, лавровый лист, горошек перец, перец душистый
recipe-author-avatar
Оксана
🍅 Маринованные помидоры
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Вкусные заготовки на зиму: помидоры, огурцы, салаты и другие
Маринованные помидоры, хрустящие огурцы, пикантные закуски из сладкого перца - в этой коллекции.
Вкусные заготовки на зиму: помидоры, огурцы, салаты и другие
award-icon award-icon award-icon award-icon
🥒 Соленые огурцы как бочковые
огурцы свежие, укропные зонтики, хрен, перец красный, вишня, смородина, чеснок, лавровый лист, перец душистый, горошек перец, соль
recipe-author-avatar
Оксана
🥒 Соленые огурцы как бочковые
award-icon award-icon award-icon award-icon
🥒 Бургершоны на зиму
огурец, лук репчатый, соль, уксус, сахар, гвоздика, вода, перец душистый, горошек перец, куркума, зернистая горчица
recipe-author-avatar
Оксана
🥒 Бургершоны на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квашеная капуста
капуста белокочанная, соль среднего помола
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Квашеная капуста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Капуста квашеная
капуста, соль, морковь
recipe-author-avatar
𝓝𝓪𝓽𝓪𝓵𝔂𝓪 𝓚𝓻𝓾𝓰𝓵𝓸𝓿𝓪
Капуста квашеная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сладкий перец в кисло-сладком соусе
перец сладкий, помидоры, сахар, перец черный, соль, масло растительное, уксус, чеснок
recipe-author-avatar
Оксана Кащеева
Сладкий перец в кисло-сладком соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грибная солянка на зиму
капуста, отварные грибы, репчатый лук, морковь, томатный соус, масло подсолнечное, соль, сахар, уксус столовый, лавровый лист листиков, перец душистый
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Грибная солянка на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощная заготовка в блендере
томаты, перец
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Овощная заготовка в блендере

Заготовки лопух

Лопух — удивительное растение, которое многие незаслуженно считают сорняком. На самом деле, заготовки из лопуха могут стать настоящей находкой для ценителей полезной и оригинальной кухни. Корень, листья и даже стебли этого растения обладают массой полезных свойств и могут использоваться в самых разных блюдах — от супов до десертов. Заготовки из лопуха — это не только вкусно, но и очень полезно. Корень лопуха богат инулином, витаминами и минералами, а молодые листья содержат ценные антиоксиданты. Из него можно приготовить ароматные чаи, пикантные маринады, полезные чипсы и даже сладкие сиропы. Такие заготовки станут отличным дополнением к зимнему рациону, помогая поддерживать иммунитет и разнообразить меню. Особенно популярны заготовки из лопуха в японской кухне, где его называют "гобо". Там его маринуют, тушат и даже добавляют в традиционные блюда. Попробуйте и вы открыть для себя этот необычный ингредиент! Заготовьте лопух на зиму — и у вас под рукой всегда будет натуральный и полезный продукт, который добавит изюминку в ваши блюда. Собирать лопух лучше весной или осенью, когда корень наиболее сочный и насыщенный полезными веществами. Попробуйте заготовить его разными способами — сушка, заморозка, маринование — и откройте для себя новые вкусовые горизонты!