Закуска из баклажанов изумрудная - рецепты с фото

Рататуй по-домашнему

картофель, помидор, перец болгарский, прованские травы, масло растительное, кабачки, морковь, лук, соль, перец черный, сыр

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Маринованные баклажаны "Нежные"

баклажаны, лук, чеснок, петрушка, сахар, соль, масло растительное, уксус

Ольга Иванченко (Тимошенко)

Баклажановые смайлики

баклажаны, сыр плавленный, яйца, колбаса, масло растительное, салат, соль, майонез, зелень

Александр - директор Овкусе

Бабагануш

баклажан, чеснок, масло оливковое, тахини, сок, копченая паприка, кинзы, соль, перец черный

Ольга Карповская

Бадриджани

баклажаны, орех грецкий, лук репчатый, зелень кинзы, граната, чеснок, винный уксус, соль, масло растительное, хмели-сунели « spicesgeorgia, кориандр, перец красный

SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

Баклажанные рулетики по-Грузински

баклажаны, масло растительное, сыр твердый, майонез, чеснок, орех грецкий, петрушка, зерно граната, я не кладу

Elena Kuzminykh

Бабагануш 🍆😍

баклажаны, семена кунжута, соль, чеснок, лимонный сок

Увлеченные Вкусом

Баклажаны консервированные по-Кавказски с овощами

баклажаны, зелень кинза, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, масло растительное, перец жгучий, соль

С Дедом за обедом✅

Баклажанная икра

баклажаны, лук репчатый, вкусные специи, соль, нерафинированное подсолнечное ароматное масло

Sasha Maximkina

🍆Капоната. Овощное блюдо итальянской кухни

баклажаны, сельдереи, лук, чеснок, помидоры, оливки, каперсы, масло оливковое, соль, сахар, винный уксус, перец чёрный молотыи, кедровые орехи, петрушка

Оксана

Баклажанная икра на зиму 🍆

баклажаны, помидоры, лук, перец сладкий, морковь, соль, перец красный, масло растительное, уксус

Юля Марюхна

Баклажаны с сыром и чесноком

баклажаны, сыр, чеснок, майонез, соль

Марина Петрушенко ✈