
Бабагануш 🍆😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Увлеченные Вкусом
Популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из измельчённых...
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны (средние) 3 шт.
- Семена кунжута 1 стак.
- Для жарки оливковое масло
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лимонный сок 2 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны наколоть вилкой и запечь (45 мин t=180 °C)
2
Приготовить тахини: кунжут обжарить и измельчить с оливковым маслом
3
Отделить мякоть баклажана добавить кунжутную пасту(тахини), лимонный сок, масло соль и чеснок
4
Пюрировать блендером. Приятного аппетита! Забегайте!
4.98610
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






















































