
Бабагануш 🍆😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Увлеченные Вкусом
Популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из измельчённых...
1 час
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны (средние) 3 шт.
- Семена кунжута 1 стак.
- Для жарки оливковое масло
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лимонный сок 2 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны наколоть вилкой и запечь (45 мин t=180 °C)
2
Приготовить тахини: кунжут обжарить и измельчить с оливковым маслом
3
Отделить мякоть баклажана добавить кунжутную пасту(тахини), лимонный сок, масло соль и чеснок
4
Пюрировать блендером. Приятного аппетита! Забегайте!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.98610
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями