avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бабагануш
Бабагануш
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бабагануш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Pasha Pesterev
Бабагануш, он же баба гануш и баба ганудж - идеальная закуска, которой можно...

Ингредиенты

  • баклажан 200-250 грамм
  • чеснок 7 грамм
  • Тхина 50 грамм
  • сахар 7 грамм
  • соли Щепотка
  • оливкового масла Чайная ложка
  • Лимон

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Запеките баклажан в духовке, или обуглите его на газу до мягкости. Снимите шкурку.
2
Порубите баклажан мелко ножом, добавьте тахини, сок лимона, чеснок, зелень и специи, перемешайте.
3
Выложите бабагануш в красивую миску, посыпьте зернами граната и сбрызните оливковым маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12