Бабагануш (паштет из баклажанов)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
Бабагануш – это ароматный паштет, родом из Азии. Блюдо простое, но запоминающееся.
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт
- Кунжут 3 ст. л
- Сок лимона 1 ст. л
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 2 ст. л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
У баклажанов надрезать кожицу и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Затем остудить.
2
Кунжут обжарить на сковороде 3 минуты на сильном огне и измельчить.
3
В чашу блендера сложить баклажаны без кожуры, чеснок - измельчить. Добавить соль, перец, лимонный сок, измельченный кунжут, оливковое масло.
4
Пошаговый видео рецепт можно посмотреть, нажав эту ссылку
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861616
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!