Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажановые смайлики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
За жизнерадостным названием этой необычной и вкусной закуски скрывается очень простая...
Ингредиенты
- баклажаны 600 г
- плавленый сыр 180 г (сырки "Янтарь")
- яйцо 5 шт.
- колбаса 100 г (вареная)
- растительное масло
- салат (листовой)
- соль
- майонез
- зелень
Шаги приготовления
307
человек планируют готовить
1
Срезать у баклажанов хвостики с двух сторон, нарезать овощ поперек на кружки толщиной по 5мм, пересыпать солью и выложить в миску.
2
Выкладывать кружки баклажанов в сковороду с разогретым маслом по несколько штук, жарить до легкого зарумянивания и мякости (готовности).
3
Сваренные вкрутую яйца очистить и потереть на крупной терке, то же проделать с плавлеными сырками (чтобы тереть было удобнее – подморозьте их немного).
4
Мелким кубиком нарезать колбасу, порубить зелень.
5
Смешать все подготовленные продукты, заправить начинку майонезом, перемешать, выкладывать приготовленную начинку для смайликов на кружок баклажана, накрывать вторым кружком и укладывать на плоскую тарелку.
6
Нарисовать на баклажанах смайлики с помощью майонеза и зубочистки, подать закуску к столу.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
