Заливное из ушей - рецепты с фото

270 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Заливное из индейки

голень индейки, лук, морковь, перец черный горошек, соль, чеснок, желатин быстрорастворимый, вода

Nika

Заливное из говяжьего языка

говяжий язык, лук, морковь, перец черный, перец душистый, лавровый лист, желатин, соль, зелень

Ольга Сыромолот

Заливное из курицы

грудка куриная, морковь, лук репчатый, сельдерей стеблевый, вода, чеснок, лавровый лист, горошек зеленый консервированный, соль, перец черный горошек, желатин

Лана Вкусная

Заливное из индейки

голень индейки, крылья индейки, морковь, лук, сельдерей, соль, яйцо перепелиное

Надежда

Заливное из карпа

карп, голова, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист, быстрорастворимый желатин, вода

Татьяна Панова

Заливное из языка

язык говяжий, соль, лук репчатый, морковь, гвоздика, перец душистый, лавровый лист, укроп, перец черный горошек, желатин, петрушка, клюква

Tina.food 🌸 Амбассадор

Заливное из кальмаров

замороженное филе кальмара, овощной бульон, морковь, лук зеленый, желатин, сок лимона, соль

Anita Iljina

Заливное из языка

свиной язык, морковь, лук, соль, горошек перец, сычуанский перец горошек, лавровы, желатин на бульона

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Заливное из курицы

грудка куриная, вода, морковь, очищенная луковица, горошек перец, соль, желатин на бульона

Елена Кузнецова /Амбассадор

🐤Заливное из курицы

грудка куриная, морковь, лук, бульон, желатин, соль, перец, лавровый лист, горошек

Илошка с поварешкой

Заливное из курицы

куриный бульон, морковь, лук, куриное филе вареное, соль, перец, лавровый лист, желатин, вода, укроп, красная смородина

Также ищут:

окорочка куриные, лук репчатый, морковь, корень петрушки, чеснок, желатин брать из расчёта на воды, лавровый лист, соль, перец черный горошек, перец черный молотый

Лидия Кригер

Дальше

1 2 3 4 ... 23

Заливное из ушей

Заливное из ушей – это необычное, но очень вкусное блюдо, которое удивит даже самых искушенных гурманов. Этот деликатес сочетает в себе нежную текстуру, насыщенный аромат и изысканный вкус, делая его идеальным выбором для праздничного стола или особого ужина. Традиционно заливное из ушей готовят из свиных или говяжьих ушей, которые долго варят до мягкости, а затем заливают ароматным бульоном с добавлением специй. В результате получается прозрачное, аппетитное желе с нежным мясом внутри. Подают его охлажденным, украшая зеленью, лимоном или овощами, что делает блюдо не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Это блюдо имеет давние корни в кухнях разных народов – от русской до азиатской. Оно ценится за высокое содержание коллагена, который полезен для кожи и суставов. А благодаря своему оригинальному вкусу и текстуре, заливное из ушей станет настоящей изюминкой вашего меню. Попробуйте приготовить этот необычный деликатес – он точно удивит ваших гостей и добавит изысканности любому застолью!