
Заливное из карпа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
#заливноеизкарпа #зож #пп #диета #простовкусно
Ингредиенты
- Карпа (хвост) + голова 0,5 кг
- Луковица
- Морковь
- Соль, перец
- Лавровый лист
- Быстрорастворимого желатина 30 г
- воды 1,5 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Хвост и голову карпа положить в кастрюлю, залить водой, чтобы были закрыты, поставить варить. Снять пену, запу тить целые луковицу и морковь, посолить и варить на небольшом огне до готовности. В конце добавить перец и лавровый лист.
2
Готовую рыбу вынуть из бульона, удалить кости. Пока разбирала рыбу, желатин залила бульоном. Набухший желатин поставила в микроволновку секунд на 20 чтобы разошёлся.
3
Бульон процедить, вылить в него готовый желатин, перемешать и залить рыбу. Поставить в холодильник для застывания. Приятного аппетита!



4.82119
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)