Зефир на агар агаре и соке - рецепты с фото

51 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Вишнёвый зефир🍒

вишневое пюре, яичный белок, сахар, агар-агар, вода

Маргарита Зинченко

Зефир в домашних условиях

готовое пюре, белок, агар-агар, вода, сахар

Готовим С Сашей🌱🌳

Клубничный зефир, рецепт

сахар, вода, белок, клубника, агар-агар

Александр - директор Овкусе

Кофейный зефир

кофе экспрессо, агар-агар блюм, сахар, яблочное пюре, яичный белок

Елена Макарова / Амбассадор

Банановый зефир

вода, агар-агар, сахар, яблочное пюре, банан, белок пастеризованный

Елена Макарова / Амбассадор

Зефирный торт на 1 сентября

масло сливочное, яйца куриные, пшеничная мука, сахарная пудра, пищевая сода без верха, соль, агар-агар, вода, сахар, пюре черной смородины, яичный пастеризованный белок, яблочное пюре, какао порошок

Елена Макарова / Амбассадор

Зефир малиновый

яблочное пюре, пюре малины, белок среднего яйца, сахар, вода, агар-агар, глюкозный сироп, сахарная пудра

Alla Reisich

Классический яблочный зефир

вода, яблочное пюре, сахар, агар-агар, яичный белок

Елена Макарова / Амбассадор

Зефир из яблок

яблочное пюре, вода, сахар, агар-агар, лимонная кислота, белок

Никита

Банановый зефир

бананы очищенные, сахар, лимонный сок, вода, агар-агар, куркума, белок, лимонная кислота, сахарная пудра

Анна П.

Зефир

белок куриный яйца, сахар, яблоко, курага, вода, агар-агар, кукурузный крахмал, сахарная пудра, обжаренное арахиса

Также ищут:

Зефир яблочно-ванильный

яблочное пюре, белок, сахарная пудра, сахар, вода, агар-агар, глюкозный сироп

Марина Юрчук (Рудь)

Дальше

1 2 3 4 5

Зефир на агар агаре и соке

Воздушный, нежный и полезный зефир на агар-агаре и соке — это идеальный десерт для тех, кто ценит натуральный вкус и легкую текстуру. Этот вариант классического лакомства отличается от традиционного отсутствием желатина, что делает его подходящим для вегетарианцев и людей, следящих за своим питанием. Агар-агар, натуральный заменитель желатина из морских водорослей, придает зефиру упругую, но тающую во рту консистенцию. А использование свежевыжатого сока вместо искусственных красителей и ароматизаторов делает десерт не только вкусным, но и полезным. Вы можете экспериментировать с разными соками — яблочным, апельсиновым, гранатовым или даже овощными миксами, создавая уникальные вкусовые сочетания. Такой зефир станет прекрасным дополнением к чаепитию, оригинальным подарком или полезным перекусом для детей. Его легко приготовить дома, а процесс создания воздушных облачков доставит настоящее удовольствие. Попробуйте этот легкий и натуральный десерт — и вы больше не захотите возвращаться к магазинным аналогам!