Идеально приготовленный стейк - рецепты с фото

3,546 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Минтай под овощной шубой
филе минтая, лук, морковь, сельдерей, томатная паста, соль, перец черный, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Ирина 🍴 Готовить Просто🏃‍♂️
Минтай под овощной шубой
26
Салат оливье с лососем
слабосоленый лосось, картофель, морковь, огурец, зеленый горошек, яйца, майонез, укроп, соль
recipe-author-avatar
Сергей Затолокин
Салат оливье с лососем
27
Суп-пюре из чечевицы
чечевица, морковь, лук, соль, перец, паприка, масло сливочное, вода, сухари из белого хлеба, лимон
recipe-author-avatar
Дарья
Суп-пюре из чечевицы
28
🌱Итальянский домашний соус «Суго» на зиму
помидоры, лук, чеснок, перец болгарскии, перец чили, базилик, масло оливковое, сахар, соль, розмарин, тимьян, томатная паста, бальзамический уксус
recipe-author-avatar
Оксана
🌱Итальянский домашний соус «Суго» на зиму
29
Ароматное масло
масло сливочное, чеснок, соль, перец черный молотый, укроп, петрушка, майоран
recipe-author-avatar
Анна
Ароматное масло
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От стейка до бургеров: самые мужские рецепты к 23 Февраля
Удивите мужчин блюдами, которые они точно оценят. В этот праздник хочется приготовить что-то особенное, сочное и сытное.
От стейка до бургеров: самые мужские рецепты к 23 Февраля
30
Клюквенный соус
клюква, сахар, апельсин, вода, крахмал, уцко-сунели
recipe-author-avatar
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Клюквенный соус
31
Свиная лопатка запечённая в фольге
мякоть свинины, специи, соль, винный уксус
recipe-author-avatar
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Свиная лопатка запечённая в фольге
32
Бананово-яблочный смузи
молоко, яблоко, банан, овсяные хлопья, мед
recipe-author-avatar
Светлана Миронова
Бананово-яблочный смузи
33
Панна-котта с вишневым соусом
сливки, молоко, сахар песок, желатин, вишня, коньяк, крахмал кукурузный
recipe-author-avatar
Елена 🌹
Панна-котта с вишневым соусом
34
Роллы в домашних условиях
рис, нори, рыба, огурцы, сыр творожный, уксус, сахар, соль
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Роллы в домашних условиях
35
Молочно-кофейное желе
кофе, молоко, сахар, желатин, вода
recipe-author-avatar
Илья Кононов
Молочно-кофейное желе
36
Мясной рулет с морковью
свинина, чеснок, лимонный сок, морковь, соль, горчица, перец
recipe-author-avatar
Светлана Блажкив
Мясной рулет с морковью

Идеально приготовленный стейк

Идеально приготовленный стейк — это кулинарный шедевр, который покоряет с первого укуса. Сочная мякоть с аппетитной корочкой, нежное мраморное мясо и насыщенный вкус — вот что делает стейк настоящим украшением стола. Этот деликатес подойдет как для романтического ужина, так и для дружеских посиделок, а его приготовление — настоящее искусство, доступное каждому. Выбор мяса — первый шаг к идеальному стейку. Лучше всего подходят говяжьи отруба, такие как рибай, тибоны или филе-миньон, с равномерной мраморностью. Важно правильно подготовить мясо: довести его до комнатной температуры, посолить крупной солью и дать "отдохнуть". Обжарка на раскаленной сковороде или гриле создает ту самую хрустящую корочку, которая сохраняет соки внутри. Подача стейка — это тоже важный момент. Дополните его свежими овощами, соусами на выбор или картофелем-гриль. А бокал хорошего красного вина подчеркнет вкус мяса и сделает трапезу по-настоящему изысканной. Хотите научиться готовить стейк как шеф-повар? Освойте основные техники, экспериментируйте с прожаркой и найдите свой идеальный вариант. Ведь нет ничего лучше, чем насладиться идеально приготовленным стейком в кругу близких!