Икра баклажанная по турецки - рецепты с фото

30 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Баклажанная икра

баклажан, перец болгарский, репчатые луковицы, морковь, помидоры, больший чеснок, соль, перец, сахар

Марина Юрчук (Рудь)

Баклажанная икра

баклажан больший, чеснок, перец черный молотый, соль, масло оливковое, майонез

Lana

🍆Икра баклажанная с тыквой и яблоком на зиму

баклажаны, тыква, лук репчатый, чеснок, яблоко зелёное кисло-сладкое, лимон, перец чёрный свежемолотыи, масло растительное, масло оливковое, соль

Оксана

🍆Икра баклажанная с тыквой и яблоком на зиму

Баклажанная икра без уксуса на зиму

баклажаны, морковь, лук репчатый, масло растительное, помидоры, лимонный сок, перец черный молотый, соль, сахар

Михаил Бурмин

Баклажанная икра

баклажан, соль, лук, сок лимона, масло растительное, хлеб, чеснок, помидор

Ирина Конышева

Баклажанная икра в мультиварке

баклажан, репчатый лук, морковь, сахар, соль, томатная паста, масло растительное, уксус, чеснок

Анастасия Мурадова 🥑

Икра баклажанная

баклажаны, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, чеснок, сахар, соль, перец, масло растительное

Ирина Ищенко. Амбассадор

Баклажанная икра

баклажаны, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень укропа, соль, перец черный молотый, масло растительное

Галина @galina_recept 🇰🇿

Баклажанная икра на зиму

баклажан, соль, вода, репчатый лук, перец болгарский, перец острый, морковь, помидор, масло растительное, сахар, или уксус

Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳

Баклажанная икра 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

помидор, баклаждана большая, перец болгарский, томатная паста, лук, петрушка, масло растительное, соль, сахар

Гаяна!🤗

Икра баклажанная на зиму

баклажаны, помидоры, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соль, сахар, масло растительное, уксус

Татьяна Политова

Также ищут:

Баклажанная икра с сельдереем

помидоры, зелень сельдерея, чеснок, масло растительное, соль

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3

Икра баклажанная по турецки

Икра баклажанная по-турецки — это настоящий кулинарный шедевр, который покорит вас насыщенным вкусом и ароматом восточных специй. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит яркие гастрономические впечатления и любит экспериментировать с закусками. Турецкая баклажанная икра отличается от привычных вариантов своей пикантностью, нежной текстурой и гармоничным сочетанием овощей, зелени и пряностей. В Турции это блюдо называют "патлыджан салатасы" и подают как холодную закуску к лепешкам, свежему хлебу или в качестве дополнения к мясным блюдам. Секрет его неповторимого вкуса — в обжаренных до золотистой корочки баклажанах, которые затем смешивают с томатами, луком, чесноком и зеленью. Добавление оливкового масла и лимонного сока придает икре свежесть и легкую кислинку. Попробуйте приготовить турецкую баклажанную икру дома — это отличный способ разнообразить ваше меню и удивить гостей изысканной закуской. Она прекрасно хранится в холодильнике, становясь еще вкуснее на следующий день. Подавайте ее с теплыми лепешками или крекерами, украсив веточками петрушки и дольками лимона. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола!