Испанский кофе кортадо - рецепты с фото

Испанский кофе кортадо

Испанский кофе кортадо — это идеальный баланс крепости и нежности, который покорит сердце любого кофемана. Этот традиционный испанский напиток сочетает в себе насыщенный эспрессо с небольшим количеством теплого молока, создавая гармоничный вкус без излишней горечи. Кортадо, что в переводе с испанского означает "укороченный", идеально подходит для тех, кто любит кофе с молоком, но не хочет перебивать его вкус. История кортадо уходит корнями в испанские бары, где его подают в маленьких стеклянных стаканах, позволяя насладиться не только вкусом, но и эстетикой напитка. Этот кофе особенно популярен в Каталонии и Андалусии, где его пьют в любое время дня — на завтрак, после обеда или во время перерыва. Кортадо — это не просто напиток, а часть испанской культуры. Его часто подают с печеньем или тостами, создавая идеальный дуэт для утреннего или послеобеденного перерыва. Благодаря своей мягкости и сбалансированности, он подойдет даже тем, кто обычно избегает крепкого кофе. Попробуйте испанский кофе кортадо — и вы ощутите вкус солнечной Испании в каждой чашке. Это идеальный выбор для тех, кто ценит аутентичность и простоту в сочетании с изысканным вкусом.