Итальянская лепешка, или фокачча, — это настоящее воплощение средиземноморского гостеприимства. Ароматная, с хрустящей корочкой и нежной мякотью, она покорила сердца гурманов по всему миру. Фокачча — идеальная основа для экспериментов: ее можно дополнить оливковым маслом, розмарином, вялеными томатами или даже сыром.
Это блюдо с многовековой историей, которое когда-то было пищей бедняков, а сегодня стало звездой ресторанов и домашних кухонь. Секрет ее популярности — в простоте и универсальности. Итальянская лепешка хороша как самостоятельная закуска, так и в качестве основы для сэндвичей или сопровождения к супам и салатам.
Попробуйте приготовить фокаччу дома — ее аромат наполнит кухню теплом и уютом, а аппетитный вид вдохновит на кулинарные подвиги. Это блюдо идеально для семейного ужина, дружеских посиделок или даже изысканного фуршета.
Раскройте вкус Италии у себя на столе — итальянская лепешка станет вашим любимым блюдом для любого повода!