Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Итальянская лепешка-фокачча к завтраку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Фокачча- один из самых древних видов хлеба и считается первым национальными блюдом...
1час
4 порции
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 250 грамм
- Вода кипяченная тёплая 120 мл
- Масло оливковое + для смазывания 30 мл
- Сыр мягкий творожный 300 грамм
- Томаты черри 5-6 штук
- Розмарин свежий 2-3 веточки
- Соль крупного помола по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Муку просеять, влить воду с маслом, замесить тесто, оставить на 30 минут отдыхать.
2
Разделить тесто на 2 равные части, раскатать тонко. Толщина каждого пласта 1-2 мм.
3
На один пласт равномерно выложить сыр, накрыть вторым пластом, края защипать, наколоть вилочкой. Смазать оливковым маслом. Посыпать солью.
4
Черри порезать на половинки, розмарин нарезать мелко. Выложить на фокаччу.
5
Запекать в разогретой духовке при 210° примерно 15 -20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
