Как варить рис в кастрюле на воде рассыпчатый - рецепты с фото

27 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Как варить рис: основные правила и нюансы  🍚
рис
recipe-author-avatar
Лана
Как варить рис: основные правила и нюансы  🍚
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов с сомом (Лакка палов)
рис, рыба, масло, морковь, лук, чеснок, соль, специи
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Плов с сомом (Лакка палов)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Как варить рис в кастрюле? Этот метод универсальный для любого сорта риса
рисовая крупа, вода, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Людмила Попова
Как варить рис в кастрюле? Этот метод универсальный для любого сорта риса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис в пароварке
рис, соль, специи, куркума
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рис в пароварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Импровизация на тему харчо
ребрышки, мякоть баранина, рис длиннозерный, лук, корень сельдерей, морковь, чеснок, мясиситый грунтовый помидор, ткемалевый соус, перец черный
recipe-author-avatar
Индира
Импровизация на тему харчо
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
40 гарниров, которые вас удивят!
Сборник рецептов "Разнообразные гарниры" перевернёт ваши представления о гарнирах! Повседневное меню больше никогда не будет скучным!
40 гарниров, которые вас удивят!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая каша - нежная, как в детском саду
рис, молоко, вода, сахар, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Татьяна Ларина
Рисовая каша - нежная, как в детском саду
award-icon award-icon award-icon award-icon
🎃Ячневая каша с индейкой в тыкве
мясо индейки, тыква, лук репчатый, морковь, перец болгарскии, крупа ячневая « увелка, томат, по-вкус перец чёрный молотыи, по-вкус соль, мускатный орех молотыи, масло растительное, масло сливочное, микрозелень
recipe-author-avatar
Оксана
🎃Ячневая каша с индейкой в тыкве
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ в мультиварке"Свекольник"
свекла, рис, морковь, лук, масло растительное, соль, смесь перцев, сухие травы, чеснок, вода, картофель
recipe-author-avatar
Анна Ильева ✈
Борщ в мультиварке"Свекольник"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свиная печень с грибами в сметане
свежие шампиньоны, сметана, печень свиная, лук репчатый, морковь, мука пшеничная, соль, перец черный, паприка молотая, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Блажкив
Свиная печень с грибами в сметане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашние запеченные роллы🇯🇵
рис, рисовый уксус, сахар песок, соль, нори, огурец, красная слабосоленая рыба, сыр сливочный, густой соус . у меня готовый тартар, соевый соус, маринованный имбирь, васаби
recipe-author-avatar
Александра 🫐
Домашние запеченные роллы🇯🇵
award-icon award-icon award-icon award-icon
Роллы с красной рыбой/ курицей и овощами
рис, вода, уксус, нори, лосось, перец болгарский, огурец, курица, соевый соус
recipe-author-avatar
Аксинья Петрушкан
Роллы с красной рыбой/ курицей и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп харчо
говядина на кости, вода, рис, томатная паста, лук, масло растительное, мука, корень петрушки, лавровый лист, грецкий орех, хмели-сунели, гранатовый сок, кинзы, базилик, перец острый, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Ирина Блинова
Суп харчо

Как варить рис в кастрюле на воде рассыпчатый

Приготовление идеально рассыпчатого риса в кастрюле на воде — это настоящее кулинарное искусство, доступное каждому. Рис — универсальный гарнир, который прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и даже сладкими соусами. Но чтобы он получился воздушным, ароматным и не слипшимся, важно знать несколько секретов. Начните с выбора правильного сорта риса. Для рассыпчатого результата лучше всего подходят длиннозерные сорта, такие как басмати или жасмин. Перед приготовлением обязательно промойте рис под холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала. Это сделает зерна более легкими и отдельными. Важно соблюдать пропорции воды и риса. Обычно на 1 стакан риса берут 2 стакана воды, но это может варьироваться в зависимости от сорта. Доведите воду до кипения, добавьте щепотку соли и аккуратно всыпьте рис. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и оставьте томиться на 15–20 минут. Не открывайте крышку во время варки — это сохранит пар и равномерно приготовит рис. Готовый рис можно слегка взрыхлить вилкой, чтобы он стал еще более воздушным. Подавайте его как самостоятельный гарнир или добавьте к нему свежую зелень, сливочное масло или специи для дополнительного аромата. Попробуйте этот простой, но эффективный способ приготовления риса, и вы убедитесь, что даже такой привычный продукт может стать настоящим кулинарным шедевром. Идеальный рассыпчатый рис — это не только вкусно, но и эстетично!