Калитки с пшенкой - рецепты с фото

60 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Калитки ржаные

ржаная закваски, пшеничная мука, ржаная муки, вода, соль, вареный картофель, лук, бекон

Лидия

Калитки

ржаная мука, пшеничная мука, кефир, соль, картофель, молоко, яйцо, масло сливочное

Елизавета

Калитки

кефир, ржаная муки, пшеничная мука, яйцо, соль, картофельное пюре, каша пшеничная, творог сладкий, смазка, сметана

Людмила

Карельские калитки.💓

ржаная муки, сметана, молоко, соль, картофель, масло сливочное, яйцо

Вероника Земляника🇷🇺

Карельские калитки

ржаная муки, кефир, яйца, подсолнечное масло, соль, фарш, картофель, репчатый лук, перец

Брискер Любовь

Карельские калитки

ржаная муки, кефир, соль, картофель, молоко, масло сливочное, яйцо, сметана, яичный желток

Жанна @z_hanna_b

Калитки Карелии

мука ржаная, мука пшеничная, соль, кефир

Юрок Фокс

Ржаные калитки с картофелем

ржаная муки, кефир, масло растительное, сода, соль, яйцо, картофель, масло сливочное, лук репчатый, зелень, сыр

Ирина Коновалова🌳

Ржаные калитки постные

ржаная муки, вода, картофель, масло растительное, соль, тмин

Роман Смирнов

Карельские калитки

мука ржаная, мука пшеничная, кефир, сметана, яйцо, соль, масло сливочное

Наташа

Карельские калитки

ржаная муки, пшеничная мука, соль, вода, молоко, масло растительное, картофель, адыгейский сыр, бекон, яйца, масло сливочное, сметана

Винтажная кухня

Также ищут:

Калитки с картошкой

кефир, ржаная муки, пшеничная мука, соль, картофель, молоко, яйцо, масло сливочное, сметана, яичный желток

Александр

Дальше

1 2 3 4 5

Калитки с пшенкой

Калитки с пшенкой — это исконно русское угощение, которое сочетает в себе простоту и невероятный вкус. Эти миниатюрные пирожки из ржаного теста с начинкой из пшённой каши — настоящий символ домашнего уюта и гостеприимства. Традиционно калитки готовили в северных регионах России, где рожь и пшено были основными продуктами питания. Их подавали к чаю, брали в поле на работу или угощали гостей. Особенность этих пирожков — в их форме: небольшие открытые корзинки из теста, наполненные ароматной пшённой кашей, иногда с добавлением творога или яиц. Современные хозяйки ценят калитки за их универсальность: они одинаково хороши как на праздничном столе, так и в качестве повседневного перекуса. Пшённая начинка придаёт блюду лёгкую сладость и нежную текстуру, а ржаное тесто добавляет пикантную нотку. Попробуйте приготовить калитки с пшенкой — и вы ощутите вкус настоящей русской кухни! Это отличный способ удивить близких необычным, но таким простым в исполнении блюдом. Подавайте их тёплыми со сливочным маслом или сметаной — и наслаждайтесь неповторимым сочетанием вкусов.