Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карельские калитки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Брискер Любовь
Калитки попробовала в Карелии. Рецепт прост, и ты не толст.
#калитки #калиткирецепт...
1 ч.30 мин.
много
2
Ингредиенты
- Ржаной муки 500 г
- Кефира 1 стак.
- Яйца 2
- Подсолнечного масла 50 г
- По вкусу соль
- Начинка
- Фарша (свинина, говядина) 300 г
- Картофеля 3 шт.
- Репчатого лука 2 гол.
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кефир добавила яйца, постное масло, соль - все перемешала, потихоньку засыпала муки. Должно получится тесто, напоминающее пластилин. Если потребуется больше муки, добавляйте.
2
Фарш у меня был из свинины и говядины (50×50), в него добавила лук и мелко нарезанную картошку, соль и перец по вкусу.
Тесто отрывала кусочками, раскатывала, наполняла фаршем и сделала круглой формы. В духовку на 40 минут 180°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
