Картофельные крокеты - рецепты с фото

50 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Крокеты картофельные на косточке

моцарелла, картофель, куриные голени, сухари панировочные, мука, яйца, соль, перец, подсолнечное масло

Наталья @nat__kob

Картофельные крокеты с сыром

картофель, яйца, масло сливочное, соль, перец черный, перец сладкий, натертый сыр, мука, панировочные сухари, масло растительное

Nadya Ovchinnikova

Картофельные крокеты с начинкой

вареный картофель, лук, чесночек, сыр, колбаса, сухари панировочные, соль, перец, пряность

Светлана Бунтина

Картофельные крокеты с ветчиной и сыром

картофель, сыр твердый, петрушка, мускатный орех, яйцо, ветчина, моцарелла, томаты, кинза, чеснок, соль, перец, сахар, крахмал картофельный, сухари панировочные

Павел Гончаров

Картофельные крокеты с тунцом и сыром

картофель, консервированный тунец, лук, тертый сыр, масло сливочное, соль, молотый перец, масло растительное, яйцо, панировочные сухари

Люда Саула

Картофельные крокеты 🥔

картофель, соль, сушеные травы, мука, рафинированное подсолнечное масло, панировочные сухари

Лариса 🌺🥣

Картофельные крокеты с сыром.🤤

картофельное пюре, сыр твердый, яйцо, мука, масло растительное, панировочные сухари

Виктория

Картофельные крокеты с ветчиной и острым чорисо

картофельное пюре, ветчина, чорисо, лук зеленый, соль, острая паприка, яйца, мука, панировочные сухари, масло растительное

Helpa

Картофельные крокеты

картофель, соль, топленое масло, подсолнечное масло

Мадина Апаева

Картофельные крокеты с начинкой из сыра и тыквенных семечек😋👍

картофель, поваренная соль, перец черный, перец красный, сыр на ваш выбор, нарезанная петрушки, мускатный орех, мука, тимьян, панировочные сухари, яйца, жареные тыквенные семечки, масло

Maloum

Картофельные крокеты с начинкой из сыра и тыквенных семечек😋👍

Крокеты картофельные

картофель, яйца, моцарелла, мука пшеничная, масло растительное, сухари панировочные

Также ищут:

картофель, масло сливочное, яичный желток, соль, перец, приправы, мука, белок, панировочные сухари, масло растительное

Sayyora Alimova ✈

Дальше

1 2 3 4 5

Картофельные крокеты: хрустящий шедевр из простого продукта

Картофельные крокеты – это маленькие, хрустящие фрикадельки из картофельного пюре, которые могут стать как самостоятельным блюдом, так и аппетитным гарниром. Их простота приготовления и невероятная вкусовая гамма делают их идеальным вариантом для любого стола, от повседневного до праздничного. Выбор ингредиентов: Картофель: Для крокетов лучше выбирать картофель с высоким содержанием крахмала, например, "Розара", "Синеглазка", "Удача", так как он хорошо держит форму при жарке. Дополнительные ингредиенты: Лук: Добавляет крокетам сладость и аромат. Чеснок: Делает крокеты более пикантными. Мука, панировочные сухари, манная крупа: Используются для скрепления крокетов. Яйца: Скрепляют крокеты и придают им пышность. Молоко, сметана: Делают крокеты более нежными и сочными. Специи: Перец, кориандр, паприка, куркума – подчеркивают вкус картофеля. Зелень: Укроп, петрушка, кинза – придают крокетам свежесть. Крокеты могут быть как с начинкой, так и без нее. Начинка: Грибы: Жареная луковая поджарка с грибами. Мясо: Фарш из говядины, свинины, курицы. Сыр: Твердый сыр, смешанный с зеленью и специями. Овощи: Морковь, лук, перец, кабачок, тушенные в небольшом количестве воды. Способы приготовления: На сковороде: Крокеты нужно обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон. В духовке: Крокеты нужно выложить на противень, смазанный маслом, и запечь в духовке до золотистого цвета. Во фритюре: Крокеты нужно обжарить в кипящем растительном масле до золотистого цвета. Крокеты можно подавать горячими, украсив зеленью, сметаной, соусом. Крокеты отлично сочетаются с различными гарнирами: Овощной салат: Добавляет свежести и витаминов. Тушеные овощи: Сочный и ароматный гарнир. Крокеты можно украсить зеленью, ломтиками помидоров, сметаной, соусом. Не бойтесь экспериментировать с различными начинками и соусами, чтобы найти свой идеальный вкус. Картофельные крокеты – это простое и вкусное блюдо, которое всегда успешно разнообразит ваш рацион! Приятного аппетита!