
Картофельные крокеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#летнееменю Летом все время хочется готовить блюда из овощей, ведь такое изобилие...
Ингредиенты
- картофеля 2-3
- сливочного масла 1 ст.л.
- желток 1
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Панировка:
- муки 1 ст.л.
- белок 1
- панировочных сухарей 2 ст.л.
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, отварить, слить воду, добавить сливочное масло, сделать пюре. Остудить. Добавить желток, соль, перец и специи (у меня паприка), хорошо перемешать. Подготовить муку и сухари. Белок взбить.
2
Подготовить масло. Сделать из картофеля шарики, обвалять в муке. Затем в белке.
3
Затем обвалять в сухарях и жарить на среднем огне 1-2 минуты с обеих сторон. Приятного аппетита. 😋



4.94933
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями