Квашеные баклажаны и болгарский перец без уксуса заготовки - рецепты с фото

34 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квашеные баклажаны с корейской морковкой
баклажаны, морковь, лук, петрушка, чеснок, соль, перец черный, сахар, масло растительное, уксус, вода
recipe-author-avatar
Наталья Капустина
Квашеные баклажаны с корейской морковкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны фаршированные квашеные (синенькие)
баклажаны, капуста, лук репчатый, морковь, перец сладкий, перец горький, чеснок, укроп, петрушка, масло растительное, вода, соль
recipe-author-avatar
Mila Kondrashova 🏃‍♂️
Баклажаны фаршированные квашеные (синенькие)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квашеная капуста, тушеная с баклажанами и мясом
свинина, топленое масло, масло сливочное, лук репчатый, квашеная капуста, баклажан
recipe-author-avatar
Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️
Квашеная капуста, тушеная с баклажанами и мясом
award-icon award-icon award-icon award-icon
ТУРША-Квашеные овощи. Это просто бомба
баклажаны, капуста, огурцы, помидор, фасоль, чеснок, петрушка, патиссон, вода, соль
recipe-author-avatar
Другая Кухня-Валерия
ТУРША-Квашеные овощи. Это просто бомба
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квашеные фаршированные баклажаны.Готовим на зиму. Семейный рецепт вкуснейшей закуски
баклажаны, морковь, пастернак, чеснок, петрушка, перец душистый, соль, перец сладкий
recipe-author-avatar
Другая Кухня-Валерия
Квашеные фаршированные баклажаны.Готовим на зиму. Семейный рецепт вкуснейшей закуски
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Вкусные заготовки на зиму: помидоры, огурцы, салаты и другие
Маринованные помидоры, хрустящие огурцы, пикантные закуски из сладкого перца - в этой коллекции.
Вкусные заготовки на зиму: помидоры, огурцы, салаты и другие
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квашеные баклажаны
баклажаны, помидор, чеснок, зелень, сахар, соль, уксус
recipe-author-avatar
Ekaterina Zagrebaylova
Квашеные баклажаны
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соленые (квашеные) баклажаны
баклажаны, петрушка листовой, сельдерей листовой, укроп, чеснок, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
наталья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
Соленые (квашеные) баклажаны
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квашеные баклажаны
баклажаны, морковь, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Ольга ZETA ☕🌅
Квашеные баклажаны
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квашеные синенькие (баклажаны)
баклажаны размером с кулаком, лук, морковь, сельдерей, масло растительное, соль, сахар, чеснок
recipe-author-avatar
Винтажная кухня
Квашеные синенькие (баклажаны)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из фаршированных капустой квашеных баклажанов
квашеные баклажаны, фаршированная капуста, зеленый горошек, колечек- репчатый лук, масло растительное, зелень, петрушка, укроп
recipe-author-avatar
Людмила
Закуска из фаршированных капустой квашеных баклажанов

Квашеные баклажаны и болгарский перец без уксуса заготовки

Квашеные баклажаны и болгарский перец без уксуса — это настоящая находка для ценителей домашних заготовок с насыщенным вкусом и пользой для здоровья. Такие овощи сохраняют максимум витаминов и микроэлементов, а их пикантный вкус станет отличным дополнением к зимнему столу. Баклажаны, заквашенные с болгарским перцем, приобретают нежную текстуру и гармоничный баланс кислинки и сладости. Этот способ заготовки известен с давних времен и особенно популярен в средиземноморской и восточной кухнях. Без использования уксуса овощи ферментируются естественным образом, что делает их не только вкусными, но и полезными для пищеварения. Такая закуска идеально подойдет к мясу, рыбе или просто в качестве самостоятельного блюда с хрустящим хлебом. Она добавит ярких красок и сочности любому приему пищи. Попробуйте приготовить квашеные баклажаны и перец по традиционному рецепту — и вы обязательно оцените их неповторимый вкус!