Квашеные баклажаны и болгарский перец без уксуса заготовки - рецепты с фото

26 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Квашеные баклажаны и болгарский перец без уксуса #заготовки
баклажаны, перцы, морковь, лук, чеснок, зелень петрушка, укроп, базилик, соль, сахар, перец черный, масло растительное
recipe-author-avatar
Юлия Добровольская
Квашеные баклажаны и болгарский перец без уксуса #заготовки
2
Квашеные баклажаны с морковью, чесноком и зеленью! Обалденная закуска на зиму без уксуса!
баклажан, морковь, чеснок, петрушка, соль
recipe-author-avatar
Вкусно, просто и бюджетно
Квашеные баклажаны с морковью, чесноком и зеленью! Обалденная закуска на зиму без уксуса!
3
Квашеные баклажаны
баклажаны, морковь, корень сельдерея, перец горький, чеснок, перец болгарский, свежая зелень, листья хрена, сухая горчица, вода, соль, гвоздика, бадьян, кардамон
recipe-author-avatar
Marina Karimova✈
Квашеные баклажаны
4
Баклажаны квашеные с морковью и чесноком
баклажан, вода, соль, гвоздика, перец душистый, перец черный, лавровый лист, морковь, перец горький, чеснок, перец болгарский
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Баклажаны квашеные с морковью и чесноком
5
Баклажаны квашеные с овощами "Летние"
баклажан, перец болгарский, морковь, лук репчатый, зелень, чеснок, соль, перец черный, красный-жгучий стручковый, уксус
recipe-author-avatar
Наталья Шаповалова
Баклажаны квашеные с овощами "Летние"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
Фаршированный перец - любимое блюдо многих народов. Его можно готовить не только с мясом, но и со множеством других начинок.
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
6
Квашеные баклажаны с капустой
баклажаны, капуста, чеснок, морковь, зелень сельдерея, перец острый, вода, соль на воды
recipe-author-avatar
Другая Кухня-Валерия
Квашеные баклажаны с капустой
7
Баклажаны с овощами
баклажан, лук, перец болгарский, чеснок, помидор, майонез, соль, сыр твердый
recipe-author-avatar
Наталья
Баклажаны с овощами
8
Баклажаны квашеные с морковью
баклажан, вода, соль, гвоздика, перец душистый, перец черный, лавровый лист, морковь, перец горький, чеснок
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Баклажаны квашеные с морковью
9
Баклажаны квашеные с морковью
баклажаны, морковь, лук репчатый, перец острый, чеснок, масло растительное, вода, соль, сахар, перец черный горошек, лавровый лист
recipe-author-avatar
Елена Агапова 🏃‍♂️
Баклажаны квашеные с морковью
10
Квашеные баклажаны
баклажаны, перец душистый, гвоздика, соль, морковь, чеснок, петрушка
recipe-author-avatar
Светлана
Квашеные баклажаны
11
Баклажаны фаршированные квашеные «Манзаны» Обалденная закуска
капуста, морковь, лук, перец острый, чеснок, вода, соль, масло
recipe-author-avatar
Наталья Петрова
Баклажаны фаршированные квашеные «Манзаны» Обалденная закуска
12
Баклажаны вареные острые
баклажаны, перец сладкий, перец горький, чеснок, соль, сахар, уксус, масло
recipe-author-avatar
надежда усова
Баклажаны вареные острые

Квашеные баклажаны и болгарский перец без уксуса заготовки

Квашеные баклажаны и болгарский перец без уксуса — это настоящая находка для ценителей домашних заготовок с насыщенным вкусом и пользой для здоровья. Такие овощи сохраняют максимум витаминов и микроэлементов, а их пикантный вкус станет отличным дополнением к зимнему столу. Баклажаны, заквашенные с болгарским перцем, приобретают нежную текстуру и гармоничный баланс кислинки и сладости. Этот способ заготовки известен с давних времен и особенно популярен в средиземноморской и восточной кухнях. Без использования уксуса овощи ферментируются естественным образом, что делает их не только вкусными, но и полезными для пищеварения. Такая закуска идеально подойдет к мясу, рыбе или просто в качестве самостоятельного блюда с хрустящим хлебом. Она добавит ярких красок и сочности любому приему пищи. Попробуйте приготовить квашеные баклажаны и перец по традиционному рецепту — и вы обязательно оцените их неповторимый вкус!