Конина - рецепты с фото

88 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇰🇿 Бешбармак (Бесбармақ)
баранина, лавровый лист, горошек перец, яйца, вода, мука, лук, соль, перец, картофель
recipe-author-avatar
Анна
🇰🇿 Бешбармак (Бесбармақ)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешбармак
говядина с косточкой, лавровый лист, горошек перец, соль, лук, морковь, лапша бешбармак, масло растительное
recipe-author-avatar
Анастасия Шаповалова
Бешбармак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешпармак (или Бесбармак)
мясо конины, мясо баранины, говядина, готовые сочни, мука, соль, вода, репчатый лук, перец черный молотый, картофель
recipe-author-avatar
@poleznij_i_dobrij
Бешпармак (или Бесбармак)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешбармак
баранина с косточкой, лавровый лист, перец душистый, соль, яйца, вода, мука, лук репчатый, зелень петрушки, свежемолотый перец
recipe-author-avatar
зоя
Бешбармак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкуснейший БЕШБАРМАК с говядиной. Любимое национальное блюдо моей семьи
говядина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, мука, вода питьевая, яйцо куриное
recipe-author-avatar
🍓Тынык 🍓
Вкуснейший БЕШБАРМАК с говядиной. Любимое национальное блюдо моей семьи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Азу
мякоть говядина, помидор, соленый огурчик, луковица большая, масло растительное, картофель, соль, перец черный молотый, вода, зелень укропа
recipe-author-avatar
Инна Гришина
Азу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешбармак с домашней лапшой
баранья кость с мясом, мясо, вода, лук, свжемолотый перец, лапша домашняя
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Бешбармак с домашней лапшой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешбармак
вырезка конины, казы, лук, сочни
recipe-author-avatar
Karina Sarkissyan
Бешбармак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Азу по - татарски из мяса баранины
мясо, картофель, лук репчатый, огурцы соленые, помидоры, топленое масло, мясной бульон, зелень, смесь перцев, соль
recipe-author-avatar
Наталья Шестакова (Самойлова)🏃‍♂️
Азу по - татарски из мяса баранины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Казахское национальное блюдо Бесбармак
говядина на косточке, соль, лавровый лист, картофель, яйца, вода, мука, лук, зелень
recipe-author-avatar
Kristi_food
Казахское национальное блюдо Бесбармак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шулюм из говядины с гречей
говядина, копченые говяжьи ребрышки, вода, чеснок, картофель, лук репчатый, морковь, сельдерей, перец болгарский, гречка, томатная паста, лавровый лист, тимьян, петрушка, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Chef Leili
Шулюм из говядины с гречей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Азу по-татарски
говядина, картофель, лук, соленые огурцы, петрушка, укроп, чеснок гол, топленое масло, мясной бульон, протертые томаты, соль, свежемолотый перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Сергей Затолокин
Азу по-татарски

Рецепты с кониной. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Конина — это мясо лошадей, которое используется в пищу. У конины своеобразный вкус, который может показаться необычным для некоторых людей. Однако, если правильно выбрать и подготовить мясо, то можно получить вкусное блюдо. Вкус конины зависит от возраста животного, его рациона и способа приготовления. Молодая конина имеет более нежный вкус, а старая — более насыщенный и выраженный. Также на вкус мяса влияет то, как животное было забито и разделано. Если это было сделано неправильно, то мясо может иметь неприятный привкус. Считается, что польза конины заключается в её богатом составе. Она содержит большое количество белка, витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья человека. Также конина считается диетическим мясом, так как она содержит меньше жира, чем другие виды мяса. Однако, как и любой другой продукт, конина может иметь особенности, которые могут не понравиться некоторым людям. Например, некоторые люди могут испытывать непереносимость конины или иметь аллергию на неё. Также вкус конины может показаться странным для тех, кто не привык к этому виду мяса. Чтобы выбрать качественную конину, нужно обратить внимание на несколько факторов: Внешний вид: мясо должно быть розовым, без пятен и кровоподтёков. Запах: конина должна иметь приятный, слегка сладковатый запах. Консистенция: мясо должно быть упругим, без признаков дряблости. Перед приготовлением конину нужно правильно подготовить. Для этого мясо нужно промыть, удалить кости, жилы и плёнки. Затем можно нарезать его на куски нужного размера. Конина применяется в кулинарии для приготовления различных блюд. Из неё можно приготовить жаркое, шашлык, супы, колбасы и другие блюда. Также конину можно использовать для приготовления национальных блюд, например, бешбармака или куырдак. Блюда с кониной отличаются разнообразием. Они могут быть как повседневными, так и праздничными. Конина хорошо сочетается с различными специями и приправами, что позволяет приготовить блюда на любой вкус. Важно помнить, что приготовление конины требует определённых навыков и знаний. Если вы не уверены в своих способностях, лучше обратиться к профессионалам.