Копченая рулька - рецепты с фото

37 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гороховый суп с беконом и чечевицей
свиная рулька, лук, морковь, ботва зелень, лавровый лист, горох, чечевица красная, картофель, бекон, копченая паприка, соль, петрушка
recipe-author-avatar
Андрей Федоров pushkinbl_food
Гороховый суп с беконом и чечевицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гороховый суп с курицей и копченостями
куриное филе, горох, лук репчатый, морковь, копчёная рулька, масло растительное, лавровый лист, картофель, зелень, соль, кориандр
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Гороховый суп с курицей и копченостями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощной суп "Кавардак"
свиная рулька копчёная, картофель, луковицы репчатые, морковь, перец болгарский, помидорины, вода, зелень, соль, перец, лавровый лист, масло растительное, зубец чеснок
recipe-author-avatar
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Овощной суп "Кавардак"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солянка мясная сборная с грибами
говядина с косточкой, свинина, варёно-копчёная рулька, соленый огурец, маслины, картофель, морковь, лук, грибы, перец сладкий, каперсы, помидор, томатная паста, лимонный сок, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Солянка мясная сборная с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гороховый суп на варено-копченой рульке
варёно-копчёная рулька, картофель, лук, морковь, колотый горох
recipe-author-avatar
Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
Гороховый суп на варено-копченой рульке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гороховый суп на рульке
варёно-копчёная рулька, картофель, лук, морковь, колотый горох, соль, специи
recipe-author-avatar
Оксана Крутова
Гороховый суп на рульке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Купеческий"
рулька копчёная свиная, яйца куриные, маринованный репчатый лук, маринованные грибы, сыр твердый, майонез
recipe-author-avatar
Светлана Шнаревич (Слипченко)
Салат "Купеческий"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гороховая каша с копченостями
горох, копчёная рулька, лук, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Елена Сизова
Гороховая каша с копченостями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречка "Пятёрочка"
гречка, кукуруза, зеленый горошек, фасоль, копчёная рулька, морковная икра
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Гречка "Пятёрочка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гороховый супчик с варено-копченой рулькой и сосисками
варено- копчёная рулька без кости, сосиски, горох, картофель, лук, морковь, соль, горошек перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
natashka752.234
Гороховый супчик с варено-копченой рулькой и сосисками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи "женские" к мужскому столу
кислая капуста, лук репчатый, половинка сельдерея, картофель, подсолнечное, томатная паста, русская горчица, соль, перец, петрушка, лавровый лист, сырое мясо, говядина на косточке, копчености, свиные ребра, копчёная рулька
recipe-author-avatar
Наталья
Щи "женские" к мужскому столу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гороховый суп-пюре с копчёной рулькой
сухой горох, копченая свиная рулька без кости, морковь, лук, топленое масло, соль, лавровый лист, картофель
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Гороховый суп-пюре с копчёной рулькой

Копченая рулька

Копченая рулька — это настоящий деликатес, который покорит вас насыщенным ароматом дымка и нежнейшей текстурой мяса. Это блюдо станет звездой любого застолья, будь то семейный ужин, дружеские посиделки или праздничный фуршет. Копченая рулька с аппетитной золотистой корочкой и сочной мякотью внутри — это гастрономическое удовольствие, которое невозможно забыть. Идеально приготовленная рулька сочетает в себе богатый вкус, который достигается благодаря правильному маринаду и технологии копчения. Традиционно для этого блюда используют свиную голяшку, которую предварительно вымачивают в специях, а затем медленно коптят на фруктовой или ольховой щепе. В результате мясо приобретает неповторимый букет ароматов и тает во рту. Копченая рулька отлично сочетается с хреном, горчицей, квашеной капустой или свежими овощами. Её можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать для приготовления сытных супов, рагу и даже пирогов. А если дополнить её хрустящим хлебом и бокалом темного пива, получится идеальная закуска для настоящих гурманов. Попробуйте приготовить копченую рульку дома или закажите её у проверенного мясника — в любом случае этот деликатес не оставит вас равнодушными. Наслаждайтесь насыщенным вкусом и ароматом, который напомнит о лучших традициях европейской кухни!