
Гороховый суп на рульке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Крутова
Ингредиенты
- варёно-копченая рулька 1
- картофель 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- колотого гороха 350 гр
- соль, специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
С рульки срезать мясо. Горох промыть под холодной водой, налить воду, поставить на огонь с рулькой. Снимать пену, варить до готовности (около 1 часа). Затем с рульки срезать мясо и добавить в суп.
2
Лук почистить, порезать мелко. Разогреть сковороду, обжарить лук до золотистого цвета. Морковь почистить, натереть на терке, добавить к луку. Тушить до мягкости.
3
Картошку помыть, почистить порезать на брусочки. Добавить к гороху, досолить по необходимости.
4
Добавить в суп морковь и лук. Добавить лавровый лист. Когда картошка будет готова, выключить. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!



4.921125
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями