Котлеты по пожарски - рецепты с фото

1,010 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Котлеты по-албански

грудка куриная, яйцо, мука, соль, перец, зелень

Ольга Искорнева

Абхазура - пряные и сочные котлеты по - грузински

говядина, жирная свинина, жировая сетка, барбарис, чеснок, кориандр, уцхо - сунели, кондари, соль, перец черный, перец красный, но желательное делать острее

Константин

Абхазура - пряные и сочные котлеты по - грузински

Котлеты «по-немецки» с беконом

фарш, бекон, большая луковица, чеснок, соль, перец, зелень

Елена Кузьмина

Котлеты по - киевски

хлеб, куриные голени, черная соль, сушеный чеснок, сыр плавленный, яйца, вода, масло растительное

ЖИТЬ ВКУСНО!

Котлеты по-киевски

куриное филе, масло сливочное, укроп, яйцо, мука, панировочные сухари, соль, перец

Anabell

Котлеты по-новому 👩‍🍳

фарш, перец болгарский, лук, чеснок, яйцо, помидор, майонез, сыр, соль, перец, петрушка

Виктория

Котлеты по-албански из индейки с сыром

яйцо, филе индейки, кукурузный крахмал, лук, чеснок, сметана, сыр

Елена Лапко

Рубленые котлеты по новому рецепту

куриное филе, картофель, большая луковица, морковь, яйца, сметана, мука, зелень, соль, перец, чеснок

Елизавета

Котлеты по-измирски (İzmir köftesi)

фарш, лук, хлебный мякиш, сухой тимьян, кумин, зелень петрушки, яйцо, соль, перец, картофель, томатная паста, свежий помидор, сахар, вода, сладкая паприка

Нина Чам

Котлеты по-измирски в духовке

фарш, репчатый лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец черный, перец сладкий, паприка, тмин, масло растительное, томатной паста, помидор, вода, картофель

Nadya Ovchinnikova

Котлеты по-лутовиновски

нежирная свинины, куриное филе, яйца, масло сливочное, соль, перец, чеснок, сливки, панировочные сухари, масло растительное

Также ищут:

Котлеты по-домашнему с подливой

фарш, большая луковица, яйцо, картофель, соль, перец черный молотый, а лучше всего сразу из мельницы, мука, лук, томатная паста, перец болгарский, лавровый лист, вода, масло растительное

Хлоя

Дальше

1 2 3 4 ... 85

Котлеты по пожарски

Котлеты по-пожарски — это легендарное блюдо русской кухни, которое покорило сердца гурманов своей сочностью, хрустящей корочкой и неповторимым вкусом. Эти котлеты, названные в честь трактирщика Пожарского, стали символом гастрономического мастерства и традиционного гостеприимства. Идеальные котлеты по-пожарски готовятся из нежного куриного филе, которое измельчается вручную для сохранения текстуры. Секрет их сочности — в добавлении сливочного масла прямо в фарш, что создает эффект «тающего во рту» мяса. Обвалянные в сухарях и обжаренные до золотистой корочки, они подаются с долькой лимона и зеленью, подчеркивающими их вкус. Это блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Подавайте котлеты по-пожарски с картофельным пюре, тушеными овощами или свежим салатом — они прекрасно сочетаются с любым гарниром. Попробуйте приготовить это классическое блюдо и ощутите вкус настоящей русской кухни!