Котлеты по пожарски - рецепты с фото

1,010 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Пожарские котлеты
фарш куриный, батон, яйца куриные, сливки, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Ефимова ✈
Пожарские котлеты
14
Пожарские котлеты
куриное филе, масло сливочное, соль, перец черный молотый, масло топленое, багет вчерашний
recipe-author-avatar
Gorelova Svetlana 🌳
Пожарские котлеты
15
Пожарские котлеты (рецепт на 8е марта)
курица, куриное филе, сливки, батон, масло сливочное, лук, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Александр
Пожарские котлеты (рецепт на 8е марта)
16
Котлеты из кролика  "Пожарские"
лапки кролика задние, подсохший хлеб, молоко, соль, перец, сушеный тимьян, панировочные сухари, масло растительное
recipe-author-avatar
Лидия Минибаева🏃‍♂️
Котлеты из кролика  "Пожарские"
17
Котлеты «Трансформеры от Мамы» с жареной картошкой
филе куриное, говядина, батон без корки, молоко, лук репчатый, картофель, масло растительное, масло сливочное, мука пшеничная, соль, перец чили, Для украшения:, свекла маринованная, петрушка, хлеб чиабатта
recipe-author-avatar
NICOLS
Котлеты «Трансформеры от Мамы» с жареной картошкой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Идеи ужина
Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Вечный вопрос, не дающий покоя. Идеи ужина для всей семьи в этой коллекции подарят вам вдохновение.
Идеи ужина
18
Котлета Пожарская
филе куриное, масло сливочное, сухари из батона, батон без корки, соль, сливки, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина Внукова
Котлета Пожарская
19
Овощные котлеты по-индийски
картофель, морковь, консервированный зеленый горошек, консервированная кукуруза, сухари, мука, лук, чеснок, масло растительное, соль, вода
recipe-author-avatar
Люда
Овощные котлеты по-индийски
20
Котлеты по ГОСТу
фарш, подсохший батон, молоко, соль, перец черный молотый, панировочные сухари, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Вербовская
Котлеты по ГОСТу
21
Котлеты по-киевски
филе доля с маленьким дополнительным, масло сливочное, сок лимона, зелень петрушки, укроп, соль, перец, мука, белый батон, яйца, масло растительное, лук
recipe-author-avatar
Оксана Кащеева
Котлеты по-киевски
22
Котлеты по-гречески в томатном соусе «Судзукакя»
фарш, мякиш белый хлеб, анисовая водка, масло оливковое, тмин, сушеная мята, молоко, чеснок, яйцо, соль, перец, масло, мука пшеничная, томатный соус, томатная паста, лук репчатый, бульон куриный, корица палочка, лавровый лист, сахар
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Котлеты по-гречески в томатном соусе «Судзукакя»
23
Котлеты по-киевски из фарша (ленивый рецепт)🧈
мясной фарш, белый батон, лук, масло сливочное, зелень свежая, яйца, молоко, соль, перец черный молотый, панировочные сухари, масло растительное
recipe-author-avatar
Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Котлеты по-киевски из фарша (ленивый рецепт)🧈
24
Куриные котлеты по-новому
куриное филе, большая луковица, чеснок, сыр твердый, крахмал, сода, соль, приправы к курице, кефир, зелень, панировочные сухари если вы будете жарить, без них
recipe-author-avatar
Надежда
Куриные котлеты по-новому

Котлеты по пожарски

Котлеты по-пожарски — это легендарное блюдо русской кухни, которое покорило сердца гурманов своей сочностью, хрустящей корочкой и неповторимым вкусом. Эти котлеты, названные в честь трактирщика Пожарского, стали символом гастрономического мастерства и традиционного гостеприимства. Идеальные котлеты по-пожарски готовятся из нежного куриного филе, которое измельчается вручную для сохранения текстуры. Секрет их сочности — в добавлении сливочного масла прямо в фарш, что создает эффект «тающего во рту» мяса. Обвалянные в сухарях и обжаренные до золотистой корочки, они подаются с долькой лимона и зеленью, подчеркивающими их вкус. Это блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Подавайте котлеты по-пожарски с картофельным пюре, тушеными овощами или свежим салатом — они прекрасно сочетаются с любым гарниром. Попробуйте приготовить это классическое блюдо и ощутите вкус настоящей русской кухни!