краффины на александрийском тесте для куличей на закваске

теплое молоко , закваска , сахар , яйца куриные , яичный желток , масло сливочное , пшеничная мука вс , сухие дрожжи , лимонная цедра , соль , ванилин , изюм , сахарная пудра

пшеничная закваска , пшеничная мука , вода , молоко , пшеничная цельнозерновая мука , мед , соль , сахар , яйцо , масло сливочное , вяленая клюква , вяленая вишня

стартер ржаная , мука пшеничная , вода , опара – вся , яйцо куриное , сахар , соль , масло растительное , шоколад , финики , изюм , мак , масло сливочное , кокосовая стружка , сахарная пудра , орех грецкий

ржаная закваски гидротации , яйцо , сахар , масло растительное , какао , ржаная обдирная муки , разрыхлитель , цедра апельсина , вяленая клюква

цз пшеничный муки , какао , остатки закваски , заваренный цикорий , масло растительное , сахар , банан , соль , сода , изюм

закваска ржаная , ржаная муки , какао , яйцо , сахар , сода , подсолнечное масло

остатки ржаные закваски , ржаная обдирная муки , какао , сода , сахар , масло растительное , яйцо , цедра апельсина , чернослив

сметана , яйца , сахар , мука , разрыхлитель , курага , изюм , Для подачи: , шоколад горький , посыпка кондитерская

ржаная закваски , ржаная обдирная муки , какао , ферментированный солод , разрыхлитель , сахар , масло растительное , яйцо , апельсин , молоко , кукурузный крахмал , ваниль , вишня без косточек , шоколад , орехи

ржаная мука , вода сырая фильтрованная , закваска , банановые маффины , хлеб на цз муке , ржаной хлеб с семёрками

рецепт теста - на моей страничке "кекс-кулич краффин" , сахар , молотое миндаля , куркума , изюм настаивался на водке , Для глазури: , яичный белок , лимонный сок , свекольный сок , кондитерская посыпка - сердечки

мука , дрожжи , молоко , сахар , сахарная пудра , яйца , масло сливочное , соль , мускатный орех , орех грецкий , изюм , курага , клюква