Крем на водяной бане - рецепты с фото

2,231 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
2221
Красивый торт для дочки
бисквит, отборные яйца, сахар, мука, ванилин
recipe-author-avatar
Марина Ятманова (Маруся)
Красивый торт для дочки
2222
Кексы лимонные с базиликом в сиропе
масло сливочное, базилик, яйца, сахар, вода, сливки, сок лимона, мука с разрыхлителем, цедра лимона, соль
recipe-author-avatar
Маришка
Кексы лимонные с базиликом в сиропе
2223
Торт с миндальной начинкой "Питьвьер"
молотое миндаля, масло сливочное, яйца, круг слоеного теста по см в диаметре, сахар, крахмал, мука
recipe-author-avatar
Маришка
Торт с миндальной начинкой "Питьвьер"
2224
Банановый пирог
бананы, масло сливочное, сахар, яйца, ванилин, сода, мука, сметана, орех грецкий
recipe-author-avatar
***ГАЛИНКА***
Банановый пирог
2225
Торт вафельный с кремом «Ваниль»
молоко, мука, сахар, яичный желток, масло, соль, сода, ванилин
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Торт вафельный с кремом «Ваниль»
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем для торта. Разные варианты
Сливочный, заварной, масляный, сметанный, шоколадный, кокосовый, белковый, ореховый, веганский и другие.
Крем для торта. Разные варианты
2226
Яйца, фаршированные ветчиной
сваренных вкрутую яиц, ветчина, тертый пармезан, майонез, лук зеленый, соль, перец черный молотый, петрушка
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Яйца, фаршированные ветчиной
2227
Торт Крученый (шоко бисквит,чернослив и грецкий орех)
бисквит, яйца, сахар, мука, сода, гашенный уксус, какао
recipe-author-avatar
Алёна
Торт Крученый (шоко бисквит,чернослив и грецкий орех)
2228
Юбилейный салат с курицей
грудка куриная, косточка, свежие вишни, лук зеленый, нашинкованное, фромаж фря, паста карри, ч мед, сок лимона
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Юбилейный салат с курицей
2229
Тарталетки с клубникой
мука, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, соль, яичный желток, сметана, сливочный йогурта, тертый цедра лимон, яичный ликёр, пластины белого желатина, клубника, красное желе
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Тарталетки с клубникой
2230
Шоколадный торт
яичный желток, сахар, масло сливочное, мука, ложка какао
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шоколадный торт
2231
Медовый торт
маргарин, сахар, яйца, мед, сода, мука, масло сливочное, очищенные орехи
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Медовый торт

Крем на водяной бане

Крем на водяной бане — это нежная, воздушная и универсальная основа для десертов, которая покорит вас своей бархатистой текстурой и изысканным вкусом. Этот метод приготовления позволяет добиться идеальной консистенции без риска перегрева или комочков, что делает его любимцем кондитеров и домашних кулинаров. Такой крем станет идеальной начинкой для пирожных, тортов, эклеров или даже самостоятельным десертом, украшенным свежими ягодами или карамелью. Его можно ароматизировать ванилью, шоколадом, цитрусовой цедрой или даже пряностями — возможности ограничены только вашей фантазией. Приготовление на водяной бане гарантирует плавное и равномерное нагревание ингредиентов, благодаря чему крем получается особенно нежным и гладким. Этот способ отлично подходит для заварных кремов, муссов и даже некоторых соусов, добавляя блюдам нотку изысканности. Попробуйте приготовить крем на водяной бане — и вы убедитесь, насколько легко создавать кулинарные шедевры в домашних условиях. Идеальный десерт для семейного чаепития, праздничного стола или просто в качестве сладкого сюрприза для себя и близких!