Крем на водяной бане - рецепты с фото

2,231 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
2209
Сладкие ленивые булочки с заварным кремом
тесто дрожжевое, молоко, яйцо, сахар, сахарная пудра, мука, изюм
recipe-author-avatar
Karamelyka
Сладкие ленивые булочки с заварным кремом
2210
Легкий творожный тортик
яйца, сахарная пудра, вода, рисовая мука, крахмал картофельный, разрыхлитель, творог, сливки, банан
recipe-author-avatar
Виктория Дементьева
Легкий творожный тортик
2211
"Не избитый", но очень вкусный торт "Эстерхази"
яичный белок, орех грецкий, корица, мука, сахар, молоко, масло сливочное, кукурузный крахмал
recipe-author-avatar
Валентина
"Не избитый", но очень вкусный торт "Эстерхази"
2212
Мини-блинчики с лососем и острым сметанным кремом
жирная сметана, готовый хрен, соль
recipe-author-avatar
Юльчик
Мини-блинчики с лососем и острым сметанным кремом
2213
Лимонный тарт
мука, масло сливочное, соль, сахар, яйцо, вода, лимонный сок, желатин
recipe-author-avatar
Валентина
Лимонный тарт
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем для торта. Разные варианты
Сливочный, заварной, масляный, сметанный, шоколадный, кокосовый, белковый, ореховый, веганский и другие.
Крем для торта. Разные варианты
2214
Торт Метеорит черносливом и орехами
яйца, сметана, мука, разрыхлитель, сахар, а же, чернослив, орех грецкий, порошок какао
recipe-author-avatar
Юлия
Торт Метеорит черносливом и орехами
2215
Торт «Медовик» в мультиварке
яйца, мука, сахар, мед, сода, сметана
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Торт «Медовик» в мультиварке
2216
Бисвитный торт
яйца, сахар, мука, ванилин, сироп, сироп фруктовый малиновый, ликёр малиновый
recipe-author-avatar
user89480
Бисвитный торт
2217
Шоколадный торт с черносливом
масло, сахар, сахарная пудра, соль, яйцо, какао порошок, мука, шоколадный сироп, ликёр creamfields, разрыхлитель, чернослив, сметана
recipe-author-avatar
Виктория Дементьева
Шоколадный торт с черносливом
2218
Пирог(салат) из лососины со сливочным сыром
сыр крим-чиз, рубленая зелень петрушки, рубленый шнитт-лук, копченый лосось в ломтиках, сливки, лососевая икра, майонез, яичный белок, каперсы
recipe-author-avatar
Ирина
Пирог(салат) из лососины со сливочным сыром
2219
Торт "Шалаш"
творог, сгущенка, масло сливочное, шоколад, банан, масло
recipe-author-avatar
Ирина Владимировна
Торт "Шалаш"
2220
Торт Спартак
файл, какао, масло сливочное, сахар
recipe-author-avatar
Oksana Chudnay
Торт Спартак

Крем на водяной бане

Крем на водяной бане — это нежная, воздушная и универсальная основа для десертов, которая покорит вас своей бархатистой текстурой и изысканным вкусом. Этот метод приготовления позволяет добиться идеальной консистенции без риска перегрева или комочков, что делает его любимцем кондитеров и домашних кулинаров. Такой крем станет идеальной начинкой для пирожных, тортов, эклеров или даже самостоятельным десертом, украшенным свежими ягодами или карамелью. Его можно ароматизировать ванилью, шоколадом, цитрусовой цедрой или даже пряностями — возможности ограничены только вашей фантазией. Приготовление на водяной бане гарантирует плавное и равномерное нагревание ингредиентов, благодаря чему крем получается особенно нежным и гладким. Этот способ отлично подходит для заварных кремов, муссов и даже некоторых соусов, добавляя блюдам нотку изысканности. Попробуйте приготовить крем на водяной бане — и вы убедитесь, насколько легко создавать кулинарные шедевры в домашних условиях. Идеальный десерт для семейного чаепития, праздничного стола или просто в качестве сладкого сюрприза для себя и близких!